Категорія Овочі

Картопляно-цибульне асорті
Овочі

Картопляно-цибульне асорті

Інгредієнти для приготування картопляно-цибульного асорті Цибуля зелена 2 пучка Масло вершкове 30 грам Корінь селери 1/4 штуки Картопля 600 грам Часник 1 зубчик Бульйон овочевий 4 столові ложки Сливки 4 столові ложки Сіль за смаком Перець за смаком Мускатний горіх тертий за смаком Основні інгредієнти Картопля , Лук, Сливки Порціонне 4 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?

Читати Далі
Овочі

Квасоля в горщику по-давньовізантійських

Інгредієнти для приготування квасолі в горщику по-давньовізантійських Квасоля 150 грам Цибуля ріпчаста 5-6 штук (великий) Масло рослинне 1/4 склянки Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Перець червоний мелений (або кайенский) за смаком Вода очищена 2,5- 3 літри Основні інгредієнти Квасоля, Лук Порціонне 2 порції кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Брюссельська капуста з сиром

Інгредієнти для приготування брюссельської капусти з сиром Капуста брюссельська свіжа 500-600 грам Сир вершковий для тостів 5-6 квадратних пластин Оливкова олія 4-5 столових ложок Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Сухарі мелені 1-2 столові ложки Основні інгредієнти Капуста, Сир Порціонне 3 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Картопля "Дофін"

Інгредієнти для приготування картоплі "Дофін" Картопля 1 кілограм Яйце куряче 1 штука Молоко 1 стакан Сир твердий 200 грам Часник великого розміру 1 зубчик Масло вершкове 50 грам Мускатний горіх мелений 0,3 чайної ложки Перець чорний мелений за смаком Сіль за смаком Приправа для картоплі по смаку Основні інгредієнти Картопля, Молоко, Сир Порціонне 7 порцій кухня світу Французька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Котлети вегетаріанські з томатним чатні

Інгредієнти для приготування котлет вегетаріанських з томатним чатні Для котлет: Квасоля червона 1 стакан Картопля 2-3 штуки Сіль 2 чайні ложки Шамбала мелена (пажитник) 1/4 чайної ложки Гараму-масала (суміш індійських спецій) 1/2 чайної ложки Асафетида мелена 1 / 3 чайної ложки Коріандр мелений 1/3 чайної ложки Перець чорний мелений 1/4 чайної ложки Борошно пшеничне просіяне 3-4 столові ложки Масло топлене (Гі) скільки знадобиться Вода очищена скільки знадобиться Для соусу: Масло топлене (Гі) 1 столова ложка Паста томатна 1 столова ложка Сіль 1 айная ложка (без гірки) Цукор 3 столові ложки Вода очищена 1,8 склянки Коріандр мелений за смаком Асафетида мелена за смаком Куркума за смаком Каррі за смаком Основні інгредієнти Квасоля, Картопля, Борошно Порціонне 1 порція Кухня світу Американська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Фарширований перець по-турецьки

Інгредієнти для приготування фаршированого перцю по-турецьки Перець болгарський 14-15 штук (середнього розміру) Цибуля ріпчаста 1 штука (великий) Помідори 7-8 штук (середні) Рис круглозерний шліфований (перебраний) 2 склянки Бульйон м'ясний 2 склянки для рису і 3 склянки для гасіння оливкова олія 50 мілілітрів Листя чорної смородини (сухі подрібнені) 3 столові ложки Смородина сушена 1-2 столові ложки Горіх кедровий 0,75 склянки Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Основні інгредієнти Лук, Перець, Помідор, Горіхи, Рис Порціонне 7 порцій Кух я світу Азіатська, Східна кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Картопля в мундирі з сиром і часником

Інгредієнти для приготування картоплі в мундирі з сиром і часником Картопля 8 середніх бульб (1 кілограм) Сир твердий "Чеддер" 100-150 грам Часник 3-5 зубців Сметана 3-4 столові ложки Масло вершкове 20-30 грам Цибуля зелена (кріп, петрушка , кінза) за смаком і бажанням Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Основні інгредієнти Картопля, Часник, Сир Порціонне 8 порцій кухня світу Американська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Голубці з пекінської капусти з овочами

Інгредієнти для приготування голубців з пекінської капусти з овочами Капуста пекінська 1 качан (або 10 великих листя) Цибуля ріпчаста 3 штуки (великий) Морква 2-3 штуки (велика) Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Олія (для смаження) 5 6 столових ложок Основні інгредієнти Капуста, Цибуля, Морква Порціонне 4 порції кухня світу Азіатська, Східна кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Смажені баклажани з горіхами

Інгредієнти для приготування смажених баклажанів з горіхами Баклажани середнього розміру 2-3 штуки Горіхи волоські очищені 100 грам Цибуля кримський середнього розміру 1 штука Часник середнього розміру 4-5 зубчиків Зелень кінзи свіжа 1/2 пучка Селера 1-2 гілочки Приправа "Хмелі-сунелі" 1 чайна ложка Оцет виноградний 1 столова ложка Масло рослинне 100 мілілітрів Сіль 0,5 чайної ложки Основні інгредієнти Баклажан, Горіхи Порціонне 8 порцій кухня світу Кавказька кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Сосиски в шубі

Інгредієнти для приготування сосисок в шубі Картопля великого розміру 5-6 штук Сосиски свіжі (тонкі) 7 штук Яйця курячі 2 штуки Крупа манна 1 чайна ложка Борошно пшеничне 2 столові ложки Масло вершкове 2 столові ложки Сіль за смаком Олія для смаження Основні інгредієнти Ковбаса і сосиски, Картопля, Борошно Порціонне 7 порцій кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Смажена картопля з часником

Інгредієнти для приготування смаженої картоплі з часником Картопля (старий) 500 грам Часник 1 головка (велика) Масло рослинне 25 мілілітрів Масло вершкове 25 грам Цедра лимона з однієї половини цитруса Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Трави прованські (розмарин, чебрець, орегано, базилік та інші) за смаком Вода очищена скільки знадобиться Основні інгредієнти Картопля, Часник, Масло Порціонне 2 порції кухня світу Італійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Картопляні зрази з яйцем

Інгредієнти для приготування картопляних зраз з яйцем Для картопляної суміші: Картопля 6-7 штук (великий) Яйце куряче 2 штуки Борошно пшеничне (просіяне) 3 столові ложки Орегано (сушений) за смаком Сіль за смаком Для начинки: Цибуля зелена 1 пучок (середній) яйце куряче 5-6 штук Оцет столовий 9% 2 столові ложки Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Решта інгредієнти: Масло рослинне скільки знадобиться Сухарі панірувальні 150 грам Основні інгредієнти Картопля, Лук, Яйця Порціонне 10 - 12 кухня світу Російська кухня Роздрукувати спис до Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Смажена картопля з червоною цибулею

Інгредієнти для приготування смаженої картоплі з червоною цибулею Картопля 1 кілограм Цибуля червоний 1 штука (великий) Масло вершкове 50 грам Часник 1-2 зубчики Сіль 1 чайна ложка Вода очищена скільки знадобиться Основні інгредієнти Картопля, Лук, Масло Порціонне 4 порції Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Смажена картопля з вешенками

Інгредієнти для приготування смаженої картоплі з вешенками Картопля 500 грам Гливи 500 грам Цибуля ріпчаста 1 штука Масло рослинне 150 мілілітрів Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Основні інгредієнти Картопля, Лук, Гриби Порціонне 3 порції Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Тушкована капуста з овочами

Інгредієнти для приготування тушкованої капусти з овочами Капуста білокачанна 1 качан (середній) Морква 1 штука (велика) Цибуля ріпчаста 1 штука (великий) Баклажан 1 штука (великий) Кабачок 1 штука (великий) Перець болгарський солодкий 1 штука (великий) Паста томатна 1 -2 столові ложки або за смаком Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Кріп сушений 1 чайна ложка Олія 50-60 мілілітрів Вода очищена 1,5 склянки Основні інгредієнти Баклажан, Капуста, Лук, Морква, Кабачок Порціонне 8 порцій кухня світу Російська кухня Роздрукувати спис ок Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Картопляне пюре зі смаженою цибулею

Інгредієнти для приготування картопляного пюре зі смаженою цибулею Картопля 1 кг Молоко 300 мл або вершки (10-20%) - 200 мл Масло вершкове 50 г Цибуля ріпчаста або білий 2 шт Сир ​​100 г Часник зубчик 1 шт Сіль за смаком Олія рафінована для смаження борошно пшеничне 3-4 столові ложки Основні інгредієнти Картопля, Лук, Молоко, Сир, Масло, Сливки Порціонне 4 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Картопля, запечена в часнику

Інгредієнти для приготування картоплі, запеченого в часнику Картопля 200 грам Сіль морська 1/2 чайної ложки Часник 2 штуки Оливкова олія 20 мілілітрів Перець чорний мелений за смаком Розмарин сушений 1/2 чайної ложки або по смаку Основні інгредієнти Картопля, Часник Порціонне 1 порція Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Тушковані кабачки

Інгредієнти для приготування тушкованих кабачків Кабачки (молоді) 1 кілограм Морква 300 грам Петрушка 10 грам Кріп 10 грам Масло рослинне 40 мілілітрів Сіль 1/2 чайної ложки Перець чорний мелений 1/4 чайної ложки Основні інгредієнти Морква, Кабачок, Зелень Порціонне 4 порції Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Локшина з цукіні

Інгредієнти для приготування локшини з цукіні Цукіні 600 грам Часник 2 зубчики Кунжут 30 грам Масло кунжутне 40 мілілітрів Соус соєвий 40 мілілітрів Основні інгредієнти Цукіні, Часник Порціонне 4 порції Кухня світу Азіатська, Східна кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Овочі

Котлети з цвітної капусти з сиром

Інгредієнти для приготування котлет з цвітної капусти з сиром Капуста цвітна (суцвіття) 0,9-1 кілограм Яйця курячі 2-3 штуки Сир твердий 100 грам Цибуля ріпчаста середнього розміру 1 штука Зелень кропу свіжа за смаком Борошно пшеничне 3-4 столові ложки Сухарі панірувальні або крупа манна за смаком Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Олія для смаження Основні інгредієнти Капуста, Сир Порціонне 10 порцій Роздрукувати список чи не підходять продукти?
Читати Далі
Овочі

Картопля в часниковому маслі

Інгредієнти для приготування картоплі в часниковому маслі Картопля середнього розміру 5 штук Масло вершкове 100 грам Часник середнього розміру 4 зубчики Зелень кропу свіжа за смаком Сметана 1 столова ложка Сир твердий 30 г Основні інгредієнти Картопля, Часник Порціонне 2 порції Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі