+

Категорія Заготовки

Вишневий джем
Заготовки

Вишневий джем

Інгредієнти для приготування вишневого джему Вишня 1 кілограм Цукор 800 грам Основні інгредієнти Вишня, Цукор Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Каструля, блендер, ополоник, скляні банки з кришками. Приготування вишневого джему: Крок 1: чистимо вишню.

Читати Далі

Заготовки

Болгарський перець на зиму

Інгредієнти для приготування болгарського перцю на зиму Перець болгарський 3 кілограми Вода очищена 1 літр Цукор 4 столових ложки Сіль 1 столова ложка Перець горошком 3 штуки Оцет столовий 1 стакан Масло рослинне 1 стакан Основні інгредієнти Перець Порціонне 1 порція Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти ?
Читати Далі
Заготовки

Салат з капусти на зиму

Інгредієнти для приготування салату з капусти на зиму Капуста білокачанна 4,5 кілограма Морква 2 кілограми Перець болгарський 1 кілограм Цибуля ріпчаста 0,5 кілограм Цукор 2 склянки Сіль 5 столових ложок Оцет 6% 1 стакан Масло рослинне 0,5 літра Основні інгредієнти Капуста, Цибуля , Морква Порціонне 2 порції кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Варення з дині і апельсинів

Інгредієнти для приготування варення з дині і апельсинів Диня свіжа 2 кілограми Апельсин середнього розміру 2 штуки Цукор 2,5 кілограма Вода чиста 3 склянки Основні інгредієнти Диня, Апельсин, Цукор Порціонне 10 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Стакан, обробна дошка, кухонна плита, велика миска, кухонний ніж, столова ложка, дерев'яна лопатка, холодильник, емальований невелика каструля, кухонні прихватки, тканинне рушник - 3 штуки, глибока тарілка, блюдце або тарілка, кухонні щипці, велика емальована миска або каструля, теплу ковдру, глибока піала для подачі, скляні півлітрові банки - 3-4 штуки, металеві твіст кришки для банок, велика каструля, прищіпки, кухонні губка, миючий засіб для посуду, черпак Приготування варення з дині і апельсинів: Крок 1: готуємо диню.
Читати Далі
Заготовки

Корейська салат із зелених помідорів

Інгредієнти для приготування корейського салату із зелених помідорів Помідори зелені 1 кілограм Перець болгарський солодкий 1-2 штуки Часник 4 зубчики Кріп за смаком і бажанням Оцет столовий 9% 50 мілілітрів Масло рослинне 50 мілілітрів Цукор 50 грам Сіль 1 столова ложка Перець червоний (сушений і мелений ) 1/2 чайної ложки або за смаком та бажанням Основні інгредієнти Перець, Помідор, Часник, Цукор, Зелень Порціонне 1 порція кухня світу Російська кухня Роздрукувати список чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Варення з дині в мультиварці

Інгредієнти для приготування варення з дині в мультиварці Диня 2 кілограми Цукор пісок 1,5 кілограма Лимон 2 штуки Улюблені спеції 2 чайні ложки меленого імбиру, паличка кориці або пару пакетиків ванільного цукру Вода очищена 50 мілілітрів Основні інгредієнти Диня, Цукор Порціонне 8-10 Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Консервування помідорів чері

Інгредієнти для приготування консервування помідорів чері Помідори черрі 300 грам (опціонально) Вода очищена 2 літри Сіль 3 столові ложки Цукор 4 столові ложки Оцет 6% 3 столових ложки Часник 1 головка Кріп 50 грам Лавровий лист 1 штука Перець запашний 4 горошини Основні інгредієнти Помідор Порціонне 1 порція кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Огірки на зиму

Інгредієнти для приготування огірків на зиму Огірки 2 кілограми Часник 4 зубчики Кріп з парасольками 3 гілочки Перець болгарський 1 штука (маленький) Перець пекучий стручковий 1 штука Лавровий лист 3 штуки Перець горошком 4 штуки Петрушка 1 гілочка Корінь хрону 1 штука (маленький) Листя хрону 3 штуки Селера 2 гілочки Вода очищена 3 літри Сіль 2/3 склянки Основні інгредієнти Огірок Порціонне 1 порція кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Салат з огірків на зиму

Інгредієнти для приготування салату з огірків на зиму Огірки 1 кілограм Цибуля ріпчаста 500 грам Масло рослинне 2 столові ложки Сіль 1 столова ложка Оцет 9% 1,5 чайних ложки Лавровий лист -2 штуки за смаком Перець запашний горошком 7 штук Перець чорний горошком 4 штуки Гірчиця в зернах 0,5 чайної ложки Основні інгредієнти Лук, Огірок Порціонне 1 порція кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Варення з аличі

Інгредієнти для приготування варення з аличі Алича жовта 1 кілограм Цукор 1 кілограм Вода очищена 100 мілілітрів Основні інгредієнти Алича, Цукор Порціонне 3-4 Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Кухонний ніж, обробна дошка, дерев'яна кухонні ложка, глибока емальований миска, глибока каструля з нержавіючої сталі, плита, скляна півлітрова або літрова банка - скільки знадобитися, шумівка, металеві гвинтові (з гумкою) кришка - скільки знадобиться, кухонні губка, лійка з широким горлом, ополоник, кухонний рушник, вовняну ковдру, глибока піала, столова ложка.
Читати Далі
Заготовки

Кабачкова ікра на зиму

Інгредієнти для приготування кабачкової ікри на зиму Кабачок 3,5кілограмма (в очищеному вигляді 3 кілограми) Морква 500 грам Цибуля ріпчаста 700 грам Масло рослинне 200 мілілітрів Цукор 1 стакан Оцет столовий 9% 1/2 склянки Томатна паста 1 стакан Сіль 1 стакан Перець чорний або запашний мелений за смаком Лист лавра за смаком і бажанням Основні інгредієнти Лук, Морква, Кабачок Порціонне 1 порція кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Компот з ранеток і черноплодки

Інгредієнти для приготування компоту з ранеток і черноплодки Яблуко ранетка 1-1,5 кілограма Горобина чорноплідна (черноплодка) 500-700 грам Цукор 6 склянок Вода чиста холодна 4-4,5 літрів Основні інгредієнти Яблуко, Горобина Порціонне 8 порцій Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Кабачки на зиму як гриби

Інгредієнти для приготування кабачків на зиму як гриби Кабачки стиглі 6 кілограмів Морква великого розміру 2 штуки Зелень кропу свіжа 1 пучок Зелень петрушки свіжа 1 пучок Часник 2 великі головки Сіль 2 столові ложки Цукор 1 стакан Оцет столовий 9% 1 стакан Масло рослинне 1,5 склянки перець чорний мелений 1 столова ложка Лист лавровий середнього розміру 4-6 штук Гвоздика сушена за смаком Основні інгредієнти Морква, Кабачок, Часник Порціонне 8 порцій кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Варення з морошки

Інгредієнти для приготування варення з морошки Морошка стигла 500 грам Цукор 400-500 грам Вода чиста холодна 200-250 мілілітрів Основні інгредієнти Морошка, Цукор Порціонне 4 порції Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших! Інвентар: Друшляк, велика миска, кухонна плита, кухонні прихватки, середня каструля з кришкою, сито, столова ложка, черпак, кухонне тканинне рушник, півлітрові скляні банки - 2-3 штуки, металеві кришки для банок - 2-3 штуки, дерев'яна лопатка , велика каструля з кришкою, кухонні щипці, миючий засіб для посуду, консервний ключ, кухонні губка, консервний ніж, глибока піала для подачі, воронка, холодильник, теплу ковдру Приготування варення з морошки: Крок 1: стерилізуємо банки з кришками.
Читати Далі
Заготовки

Салат грецький на зиму

Інгредієнти для приготування салату грецького на зиму Квасоля червона 1 кілограм Перець болгарський 1 кілограм Помідори 2 кілограми Морква 500 грам Цибуля ріпчаста 500 грам Часник 2 головки (великі) Масло рослинне 1 стакан Оцет 70% 1 чайна ложка Сіль 3 столових ложки Зелень петрушки свіжа 50 грам перець пекучий 2 стручки Основні інгредієнти Квасоля, Лук, Морква, перець, Помідор Порціонне 5-6 кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Квашена капуста з яблуками

Інгредієнти для приготування квашеної капусти з яблуками Капуста білокачанна 1 вилок (великий) Яблука зелені 2-3 штуки Морква 3 штуки (середні) Сіль 100 грам Основні інгредієнти Капуста, Морква, Яблуко Порціонне 5-6 Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Заготовки

Салат "Зимовий король" з огірків

Інгредієнти для приготування салату "Зимового король" з огірків Огірок свіжий 5 кілограм Цибуля ріпчаста 1 кілограм Кріп свіжий (зелень) 300 грам за бажанням Оцет столовий 9% 100 мілілітрів Цукор 5 столових ложок Сіль 2 столові ложки Перець чорний горошком за смаком Гірчичні зерна за смаком і бажанням Основні інгредієнти Лук, Огірок, Цукор, Зелень Порціонне 1 порція кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Грибна солянка з капустою на зиму

Інгредієнти для приготування грибної солянки з капустою на зиму Гриби 3 кілограми Капуста білокачанна 3 кілограми Помідори 500 грам Томатна паста 250 грам Морква 1 кілограм Цибуля ріпчаста 1 кілограм Сіль 5 столових ложок Цукор 5 столових ложок Оцет 9% 7 столових ложок Масло рослинне 0,5 літра Основні інгредієнти Капуста, Цибуля, Морква, Помідор, Гриби Порціонне 5-6 кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Цвітна капуста на зиму

Інгредієнти для приготування цвітної капусти на зиму Для маринаду Оцет 1 столова ложка Вода очищена 1 літр Цукор 1 чайна ложка Лист лавровий 1 штука Перець червоний грубого помелу 1/2 чайної ложки Сіль 2 столових ложки Перець чорний горошком 2-3 горошини Для салату Капуста цвітна 2 кілограма Морква 2 штуки Перець болгарський червоний 1 штука Стебло селери 2 штуки (невеликих) Основні інгредієнти Капуста Порціонне 1 порція кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Квашена капуста з буряком

Інгредієнти для приготування квашеної капусти з буряком Капуста білокачанна 1 вилка (вага 1 кілограм) Буряк 2-3 штуки (вага 300 грам) Сіль велика кам'яна (без йоду) 1 столова ложка (25 грам) Вода очищена (сира) 100-200 мілілітрів Основні інгредієнти Капуста, Буряк Порціонне 1 порція кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Заготовки

Черемша маринована

Інгредієнти для приготування черемші маринованої Черемша (стебла з листям) свіжа 1 кілограм Вода чиста прохолодна 1 літр Оцет 5% 150 мілілітрів Сіль 1 столова ложка Цукор 1-2 столові ложки Листя лаврові середнього розміру 3 штуки Перець чорний горошком 3-4 штуки Основні інгредієнти Часник Порціонне 8 порцій кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі