Категорія Випічка

Торт "Мавпа"
Випічка

Торт "Мавпа"

Інгредієнти для приготування торта "Мавпа" Для коржів Борошно пшеничне 400-415 грам Розпушувач для тіста 10 грам Сода харчова 8 грам Сіль 5 грам Кориця мелена 2 грами Масло вершкове (кімнатної температури) 230 грам Цукор 200 грам Цукор коричневий 218 грам Яйця 4 штуки ( добірні) Банани стиглі 5-6 штук (великих) Сметана або йогурт 90 грам Екстракт ванільний 2 чайні ложки Для крему Цукрова пудра 540 грам Масло вершкове (кімнатної температури) 340 грам Молоко жирне 90 мілілітрів Екстракт ванільний 1 столова ложка Шоколад гіркий (розплавлені ний) 140 грам Основні інгредієнти Банан, Молоко, Масло, Борошно, Какао і шоколад Порціонне 6-8 Роздрукувати список Чи не підходять продукти?

Читати Далі
Випічка

Багрір

Інгредієнти для приготування багріра Борошно пшеничне 1 стакан Крупа манна 1 стакан Яйце куряче 1 штука Вода чиста холодна 400 мілілітрів Цукор 1 столова ложка Сіль 1/3 чайної ложки Дріжджі сухі 2 чайні ложки Розпушувач для тіста 1/2 чайної ложки Масло вершкове 50 грам Мед квітковий 50 грам Основні інгредієнти Манка, Дріжджове тісто, Мед Порціонне 12 порцій кухня світу Марокканська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Альфахорес

Інгредієнти для приготування Альфахорес Борошно пшеничне 2 ст. Крохмаль 1 ст. Цукор 2/3 ст. або за смаком Яйця 3 шт. Масло вершкове 200 г. Розпушувач 1 ч.ложка Ванілін 1 ч.ложка Пудра цукрова для обиспкі Горіхи арахіс 150 грам Згущене молоко варене 1 банка Основні інгредієнти Масло, Борошно, Цукор, Крохмаль Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Бананові пончики

Інгредієнти для приготування бананових пончиків Банани (дуже стиглі) 3 шт Яйця 3 шт Масло вершкове 100 г Сметана 1 ст.ложка Цукор 1 стакан Сіль 1/2 ч.ложки Борошно 1 3/4 склянки Кориця 1/4 ч.ложки Ванільний цукор 1 ч.ложка Сода 1 ч.ложка або замінити пекарського порошку Оцет столовий для гасіння соди Масло рослинне для змащування форми Цукрова пудра або цукор для посипання Основні інгредієнти Банан, Масло, Сметана, Борошно, цукор Роздрукувати список чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Шарлотка зі смородиною в мультиварці

Інгредієнти для приготування шарлотки зі смородиною в мультиварці Смородина чорна свіжа 1 мультістакан Борошно пшеничне 1 мультістакан Яйце куряче 2 штуки Цукор 1 мультістакан Сода харчова 1 чайна ложка Кислота лимонна 5 грамів Вода очищена 1-2 їдальні ложки Масло вершкове 50 грам Крупа манна для посипання Основні інгредієнти яйця, Чорна смородина, Борошно Порціонне 6 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Чіабатта з маслинами

Інгредієнти для приготування чіабатти з маслинами Опара Борошно пшеничне вищого гатунку 300 г Борошно пшеничне обдирне 30 г Дріжджі сухі 1/2 ч. Ложки (2,5 г) або живі пресовані - 12 г Вода 300 мл Тісто Готова опара за смаком Борошно пшеничне вищого гатунку 600 г + для підсипки Вода 340 мл Сіль 1 ч.ложка Оливкова олія 1 ст.
Читати Далі
Випічка

Шоколадні рогалики

Інгредієнти для приготування шоколадних рогаликів Борошно пшеничне вищого гатунку 1 кг Цукор 250 г Масло вершкове 250 г Яйця 3 шт (в тісто 2 шт, 1 шт. Для змащення) Сметана 150 г Сода харчова 1/2 ч.ложки Оцет столовий для гасіння соди Сіль 1/4 ч.ложки Кондитерський шоколад 300 г Основні інгредієнти Масло, Сметана, Борошно, Листкове тісто, Какао і шоколад, Цукор Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Маффіни на сковороді

Інгредієнти для приготування мафінів на сковороді Молоко 200 мл Яйця 3 шт Вершкове масло 100 г Цукор 50 г Борошно пшеничне вищого гатунку 2 1/2 склянки Дріжджі сухі 1/2 ч.ложки Сіль 1/4 ч.ложки за смаком Олія рафінована 2 ст .ложкі Основні інгредієнти Молоко, Масло, Борошно, Дріжджове тісто, Цукор кухня світу Англійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Вафлі марсельські з какао-кремом

Інгредієнти для приготування вафель марсельних з какао-кремом Для тесту: Яйце куряче 3 штуки Цукор 1 стакан Масло вершкове 90 грам Борошно пшеничне просіяне 1,5 склянки Цедра лимона (терта) 1 чайна ложка Цукор ванільний 1 пакет Для крему: Яйце куряче 4 штуки Цукор 1,5 склянки Масло вершкове 180 грам Борошно пшеничне просіяне 2 столові ложки Какао порошок 2 столові ложки Молоко незбиране пастеризоване 500 мілілітрів Для оформлення: Горіхи волоські чищені і подрібнені в крихту (за бажанням) 100 грам Основні інгредієнти Яйця, Молоко, Масл , Борошно Порціонне 20 порцій Кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Млинці смугасті

Інгредієнти для приготування млинців смугастих Борошно пшеничне 250 грам Яйце куряче 2 штуки Молоко незбиране пастеризоване 500 мілілітрів Цукор 4 столові ложки Масло рослинне 3 столові ложки Сіль за смаком Какао-порошок 2 чайні ложки Основні інгредієнти Яйця, Молоко, Борошно, Какао і шоколад Порціонне 18 порцій кухня світу Російська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Сирно-лимонна запіканка

Інгредієнти для приготування сирно-лимонної запіканки Сир 600 г Крупа манна 1 ст.ложка Борошно пшеничне вищого гатунку 1 ст.ложка Цукор 60 г Яйце 1 шт Масло вершкове 20 г Сметана 2 столові ложки Лимон (цедра) 1 шт Ванільний цукор 1 пакетик Основні інгредієнти Лимон, Сир, Сметана, Цукор Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Флорентійська піца

Інгредієнти для приготування флорентійської піци Тісто: Вода чиста 1/3 склянки Дріжджі сухі гранульовані 1 чайна ложка Оливкова олія 1 столова ложка Борошно пшеничне 1 стакан Сіль 1/4 чайної ложки Борошно пшеничне 1 стакан (в тісто) і 1 столова ложка (для розкочування) начинка: Шпинат свіжий 200 грам Гриби печериці 100 грам Сир "Пармезан" 50 грам Соус томатний 6 столових ложок Яйце куряче 3-4 штуки Масло рослинне 2-3 столові ложки (для смаження) - 1 чайна ложка (для форми) Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Основні інгредієнти Шпинат, Яй ца, Сир, Борошно Порціонне 1 порція Кухня світу Італійська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Торт "Сльози ангела"

Інгредієнти для приготування торта "Сльози ангела" Для основи: Борошно пшеничне 1 стакан Розпушувач для тіста 1 чайна ложка Масло вершкове 80 грам Цукор 2 столові ложки Яйце куряче 1 штука Для начинки: Сир 500 грам Цукор 0,5 склянки Жовток яєчний 3 штуки Крупа манна 1 столова ложка Сметана 25% жирністю або вершки густі (домашні) 100 грам Ваніль на кінчику ножа Для суфле: Білок яєчний 3 штуки Пудра цукрова 3 столові ложки Основні інгредієнти Яйця, Сир, Пісочне тісто Порціонне 10 порцій Роздрукувати список чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Пиріг з індичкою

Інгредієнти для приготування пирога з індичкою Для тіста: Масло вершкове 100 грам Борошно пшеничне 100 грам Борошно цільнозернове 100 грам Вода очищена крижана 5 столових ложок Сіль 1 щіпка Для начинки: Філе індички свіже 300-350 грам Капуста брокколі свіжа 400 грам Цибуля ріпчаста великого розміру 1 штука Сир твердий 100 грам Яйце куряче 2 штуки Вершки 10% жирністю 50 мілілітрів мускатний горіх мелений 1 чайна ложка оливкова олія для смаження Сіль за смаком Основні інгредієнти Брокколі, Індичка, Пісочне тісто Порціонне 7 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Млинці без яєць

Інгредієнти для приготування млинців без яєць Борошно пшеничне вищого гатунку 1 стакан Молоко 1,5 склянки Вода 0,5 склянки Сіль 1/2 ч.ложка Цукор 1 ст. ложка Сода харчова щіпка Лимонна кислота 1/4 ч.ложки Олія рафінована 2-3 столові ложки Масло вершкове для змащування млинців Основні інгредієнти Молоко, Борошно, Цукор Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Десерт "Шоколадні пальчики"

Інгредієнти для приготування десерту "Шоколадні пальчики" Шоколад чорний (100 грам) 1-2 плитки Цукор 2 склянки Молоко сухе 1 ​​стакан Масло вершкове 60 грам ванілін на кінчику ножа Основні інгредієнти Молоко, Какао і шоколад, Цукор Порціонне 8 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти ? Вибери схожий рецепт з інших!
Читати Далі
Випічка

Басбуса

Інгредієнти для приготування басбуси Для тесту Цукор 1 стакан Масло вершкове 100 г Яйця 2 шт Манка 1 1/2 склянки Кокосова стружка 1 стакан Борошно пшеничне вищого гатунку 1/2 склянки Молоко 1 стакан Розпушувач 1 ч.ложка Цукор ванільний 1 пакетик Для сиропу Цукор 2 склянки вода 1 склянка Лимонний сік половини лимона Рожева вода або вода квітів апельсина 1 ст.
Читати Далі
Випічка

Вірменська гата

Інгредієнти для приготування вірменської гати Для тіста: Борошно пшеничне 400 грам (для тесту) і 80 грам (для розкочування) Масло вершкове 250 грам Кефір (або мацоні кисломолочний продукт вірменського походження) - 1 стакан Яйце куряче 1 штука Сіль 1 щіпка Сода харчова половину чайної ложки Для начинки: Борошно пшеничне 120 грам Масло вершкове 80 грам Пудра цукрова 1,5 склянки Цукор ванільний 1 чайна ложка Для змазування: Яйце куряче (жовток) 1-2 штуки Молоко незбиране пастеризоване 1 столова ложка Основні інгредієнти Яйця, Кефір, Масло, Борошно порц онность 20 порцій Кухня світу Вірменська кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Нем

Інгредієнти для приготування нем Папір рисовий "Сен Сой Преміум" 1 упаковка М'якоть свинини свіжа 250 грам Вермішель Фунчоза "Сен Сой Преміум" 50 грам Гриби Шиитаке сушені 70 грам Яйце куряче 1 штука Морква середнього розміру 1 штука Зелень кінзи свіжа 1 невеликий пучок Цибуля ріпчаста середнього розміру 1 штука Масло рослинне для фритюру Соус соєвий 100 мілілітрів Цукор 0,5 столової ложки Спеція перець червоний гострий 1 щіпка Часник середнього розміру 1 зубчик Лимон середнього розміру 1 штука Основні інгредієнти Свинина, Гриби, Макарони Порціо ність 8 порцій Кухня світу Азіатська, Східна кухня Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Капустяні кекси

Інгредієнти для приготування капустяних кексів Капуста цвітна 2 качана Яйця курячі 3 штуки Сметана 20% жирністю 2 столові ложки Борошно пшеничне 2-3 столові ложки з гіркою Молоко 1/2 молока Картопля великого розміру 2-3 штуки Сіль за смаком Перець чорний мелений за смаком Зелень кропу сушена за смаком Олія для змащування форми для запікання Основні інгредієнти Капуста, Картопля, Яйця, Борошно Порціонне 7 порцій Роздрукувати список Чи не підходять продукти?
Читати Далі
Випічка

Печиво з гарбузом

Інгредієнти для приготування печива з гарбузом Цукор білий 1 стакан Масло вершкове 150 г Пюре гарбуза консервоване 250 г або гарбуз свіжа - 500 г Яйця 2 шт Борошно пшеничне 2 склянки Розпушувач 1 ч.ложка або сода харчова 1/2 ч.ложки Оцет столовий для гасіння соди Кориця мелена 1 ч.ложка Мускатний горіх мелений 1 ч.
Читати Далі