Інший

LA Щотижневе додавання зірок та інших новин


Артур Бовіно

Щоденна їжа приносить вам найбільші новини зі світу продуктів харчування.

У Х'юстоні відкриється ресторан Брукліна: У Х'юстоні відкрився ресторан з тематикою Брукліна, який називається Бруклінський спортивний клуб, де представлені старовинні фотографії, спортивні змагання з м'ячем, такі як бочче, та фургон на місці. [Пожирач]

Diner пожирає все меню Hobbit: Конкурентний їдач вирішив взяти на себе все меню на тему «Хоббіт» у Денні. І записати це на відео. [HuffPo]

Секретар школи впіймав покупку фаст -фуду за міські гроші: Колишню секретарку нью -йоркської середньої школи оштрафували на 9 тисяч доларів після того, як чиновники виявили, що вона придбала фаст -фуд за шкільною кредитною карткою, у тому числі 765 доларів у Макдональдсі, 342 долари в метро та 190 доларів у Бургер Кінгу. [NYDN]

Зірки щотижневого додавання LA: Починаючи з 1 січня, огляди ресторанів LA Weekly матимуть зірковий рейтинг, відразу після того, як LA Times впала. [LA Weekly]

Крістіан Лубутен про їжу: Очевидно, дизайнер асоціює вживання чаю з часом; всі інші напружені дні вимагають кави. Має сенс. [смачного]


Випийте цей смузі з імбиру та куркуми для зміцнення імунітету та схуднення

Основні моменти

У такі моменти, коли здоров’я є на першому місці, абсолютно немає місця для недбалості. Ми повинні вжити всіх адекватних заходів, щоб переконатися, що наше здоров’я ні в якому разі не порушується. Один із способів - збагатити свій раціон цілющими продуктами, такими як супи, кади і трав’яний чай - це може допомогти природно зміцнити ваш імунітет. Залишатися гідратованим дуже важливо для імунітету. Рідини можуть забезпечити постійний приплив життєво важливих поживних речовин в наш організм, які можуть допомогти в боротьбі з інфекціями. На щастя, у нашій коморі є деякі натуральні трави та спеції, які можуть творити чудеса для нашого імунітету навіть у ці важкі часи, включити їх у свої напої - це простий спосіб зробити їх більшість. Наприклад, імбир і куркума - два з найцінніших продуктів Аюрведи. Ви можете вживати їх у своїх стравах та напоях окремо, або поєднувати в собі користь двох - цей смузі з імбиру та куркуми є прекрасним прикладом. Цікаво, як це зробити? Читайте далі!

Корисні властивості імбиру

Імбир-традиційний засіб від шлункових проблем, він також багатий антиоксидантами та протизапальними властивостями. Згідно з книгою «Цілющі продукти» від DK Publishing, «Його летючі олії мають протизапальні властивості, подібні до нестероїдних протизапальних засобів), що робить його відмінним засобом проти грипу, головного та менструального болю.

Переваги куркуми

Антибактеріальні властивості куркуми також добре відомі. Куркума також може допомогти боротися із запаленням і заспокоїти дискомфорт, який виникає при застуді та кашлі. Куркума добре діє як антисептичний, протигрибковий та антибактеріальний засіб, який може стати цінним доповненням до вашого раціону.

Антибактеріальні властивості куркуми також добре відомі.

Як приготувати смузі з імбиру і куркуми:

Інгредієнти:

• 1 щіпка куркуми
• 1-дюймовий корінь імбиру
• 1 склянка молока
• Півсклянки банана
• 1 ч. Ложка порошку кориці

1. Візьміть блендер, додайте всі інгредієнти і перемішайте до отримання однорідної консистенції.
2. Якщо ви вважаєте, що це вимагає відтінку солодкого, додайте в суміш чайну ложку меду.
Випийте цей смузі рано вранці для досягнення найкращих результатів.

(Цей зміст, включаючи поради, містить лише загальну інформацію. Він жодним чином не замінює кваліфіковану медичну думку. Завжди звертайтесь до фахівця або до свого власного лікаря для отримання додаткової інформації. NDTV не несе відповідальності за цю інформацію.)

Про Сушміту Сенгупту Поділяючи сильну схильність до їжі, Сушміта любить все хороше, сирне та жирне. Її інші улюблені заняття, окрім обговорення їжі, включають читання, перегляд фільмів та перегляд телепередач.


Дивіться: цей рецепт швидкої риби з білим соусом настільки простий, що будь -хто зможе його приготувати

Основні моменти

Риба-це те, що подобається майже кожному вегетаріанцю. Ви можете вибирати з різноманітної риби і робити її будь -яким способом - смаженим, приготованим на пару, смаженим тощо. Ми виявили чудовий рецепт риби, якому ніхто не може відмовити. Риба з білим соусом сподобається будь -якому смаку та смаку. М'яке, ніжне філе риби маринують і подають з вершковим молочно -білим соусом. Що не подобається? Ви навіть можете посилити речі, додавши гарнір з обсмажених або приготованих на пару овочів, таких як морква, квасоля, брокколі тощо. Ми спробували рецепт, і він виявився чудовим. Подивіться відео рецепт, щоб побачити.

Це такий простий рецепт риби, який ви можете приготувати в будь -який час, навіть коли поспішаєте. Просто маринуйте рибу з сіллю і лимоном і приготуйте її. Потім приготуйте звичайний білий соус, подібно до того, як ви готуєте для своєї пасти, і все, ваша смачна та поживна рибна страва готова.

Ось покроковий рецепт риби в білому соусі, який ви можете спробувати:

Крок 1 - Візьміть рибне філе і посипте його сіллю. Потім налийте лимонний сік і розітріть сіль і лимонний сік з обох боків риби. Маринувати не менше 20 хвилин.

Крок 2 - Потім просто обсмажте рибу на сковороді до коричневого кольору і добре приготуйте.

Крок 3 - Тепер приготуйте білий соус. Нагрійте трохи сковороди на сковороді. Додайте майду і смажте її до рум’яності.

Крок 4 - Вимкніть вогонь і додайте молоко. Перемішуйте, поки Майда добре не перемішається і не залишиться грудочок. Дайте йому закипіти на повільному вогні.

Крок 5 - Додайте сіль і порошок чорного перцю. Добре перемішайте, і ваш білий соус готовий.

Тепер вам залишається лише полити соковитим білим соусом рибу і насолодитися смачною їжею.

Про Неху Гровер Любов до читання збудила її письменницькі інстинкти. Неха винна в тому, що вона глибоко закріплена за будь-яким вмістом кофеїну. Коли вона не виливає своє гніздо думок на екран, ви можете побачити, як вона читає, потягуючи каву.


Найкращий посібник із зіркових фруктів

Якщо ви раніше не хотіли пробувати екзотичні воскоподібні зеленувато-жовті фрукти у формі зірки, ось деякі факти, які допоможуть змінити вашу думку. П'ятиточковий плід офіційно називається карамболою, але в народі відомий як зірковий.

Зоряні плоди походять із Південно -Східної Азії, їх також можна знайти в південній частині Тихого океану, Карибського басейну та спекотному вологому кліматі Флориди. Зіркове плодове дерево має чудові рожеві квіти, коли з’являються нові плоди.

Більші зіркові плоди мають м’який солодкий смак, тоді як менші сорти терпкі і кислі. Напівпрозора м’якоть хрустка і соковита, схожа на зелене яблуко.

Чи здоровий фруктовий фрукт?

Збагачений вітаміном С, антиоксидантами та харчовими волокнами, зірковий фрукт легко сприймає калорії та цукор. Він також контактує з такими мінералами, як цинк, фосфор, магнезія, натрій, залізо та калій. Серед інших переваг для здоров’я, зіркові плоди допомагають травленню, знижують рівень холестерину та мають протизапальні властивості.

В Індії сік карамболи використовується для купірування лихоманки та запалення очей згідно з аюрведичною доктриною природної медицини, тоді як у бразильців цей фрукт лікує проблеми сечового міхура та нирок.

Однак, через високий вміст щавлевої кислоти, зіркові плоди не рекомендується вживати людям із проблемами нирок та тим, хто приймає певні рецепти.

Як зібрати зірковий фрукт

Найкращий спосіб зібрати зірковий фрукт у продуктовому магазині - це подивитися на його колір. Зелений плід має терпкий смак і не дозрів. Глибокий золотисто -жовтий колір з коричневими краями вказує на стиглий, солодкий фрукт, готовий до вживання. Якщо у вас є доступ до дерев карамболи, уникайте збирання плодів до дозрівання, якщо ви не хочете кисло -цитрусового аромату. На відміну від інших фруктів, карамбола не дозріває на прилавку, але вона може зберігатися в холодильнику до двох тижнів.

Star Fruit (5-6 фунтів), 99 доларів США з коробки з тропічними фруктами

Як використовувати Star Fruit

Перш ніж їсти будь -який фрукт, обов’язково ретельно його помийте. За допомогою невеликого ножа або овочечистки обріжте верхній шар товстих коричневих або зелених ребер (це зробить точки зірочки менш гострими, тому ви можете пропустити це для естетики, якщо хочете). Відріжте і викиньте кінці, а потім наріжте шматочками на четверть дюйма по ширині плодів, подібних до огірка, щоб виявити форму зірки.

Весь плід їстівний, і вам не потрібно очищати його від шкірки або насіння (хоча насіння не дуже смачні, тому ви можете зішкребти їх гострим ножем).

Зіркові фрукти часто їдять сирими, самостійно, нарізаючи їх у барвистому фруктовому салаті (спробуйте з’єднати з фруктами дракона, ананасом та манго) або змішати у освіжаючий сік. Посипте кам'яною сіллю та порошком червоного чилі на скибочки свіжих зіркових фруктів для швидкої літньої закуски. Тушкуйте його з цукром, імбиром та гвоздикою для приготування мармеладу, лютнею, смаку та консервів. Випікайте або зневоднюйте нарізані зіркові фрукти для смачних і здорових домашніх чіпсів, або додайте їх до домашньої суміші. Або замаринуйте його, щоб зберегти. Форма робить його чудовим гарніром на десерт, і ви можете використовувати терпкий або солодкий сорт.


Коричневий рис для діабету: 5 рецептів коричневого рису, які ви можете мати на дієті при цукровому діабеті

Основні моменти

Діабет - це стан, який останнім часом стає настільки надзвичайно поширеним, що навіть якщо ви не знаєте особисто хворого на цукровий діабет, ви розумієте цей стан. Цукровий діабет - це група захворювань, які викликають швидкі коливання цукру в крові. Це може статися, якщо ваш організм не виробляє достатню кількість інсуліну або не може реагувати на вироблений інсулін. Відсутність своєчасного втручання може призвести до ниркової недостатності, збільшення ваги і навіть сліпоти серед кількох.

На щастя, існує багато способів, за допомогою яких можна запобігти стрибку рівня цукру в крові. Якщо ви діабетик, вас, можливо, попросили утриматися від білого рису, оскільки він не є хорошим джерелом клітковини. Прості вуглеводи білого рису незабаром метаболізуються, що призводить до стрибка рівня цукру в крові. Раціональніше вибрати замість цього коричневий рис. На думку експертів, цільне зерно є дуже хорошим джерелом клітковини, яка не засвоюється надто швидко. Це не тільки викликає відчуття ситості, але і контролює рівень цукру в крові.

Якщо ви ніколи раніше не працювали з коричневим рисом, це абсолютно нормально. У нас є кілька смачних рецептів, які змусять вас назавжди перейти на цей корисний сорт.

Діабет: 5 рецептів коричневого рису, які можна мати на дієті при цукровому діабеті

1. Салат з коричневого рису
Швидкий, легкий і насичений салат з коричневого рису-це будь-яка страва для любителів фітнесу. Цю суміш заправляють болгарським перцем, зеленою цибулею, помідорами і поливають заправкою з лимона, часнику та оливкової олії. Натисніть тут, щоб отримати рецепт.

2. Рис зеленого коріандру
Це освіжає, родзинка і так здорово. Листя коріандру - це більше, ніж просто гарнір у цьому чудовому рецепті коричневого рису. Прекрасний натяк на м’яту ще більше піднімає смак цієї страви. Натисніть тут, щоб отримати рецепт.

3. Гриб коричневий рис
Любите всюди шматочки пухких, губчастих грибів? Крок цим шляхом! Ця ситна страва з коричневого рису, приготована з користі грибів, цибулі та стручкового перцю - це попурі зі смаками, яких нам не вистачає. Натисніть тут, щоб отримати рецепт.

4. Плов з коричневого рису з цибулі
Плов і пулао були основою індійської кулінарної традиції багатих рецептів рису. Цей смачний плов з карамелізованої цибулі з відтінком кориці зачаровує поблажливість. Найкраще в рецепті-він не винен. Натисніть тут, щоб отримати рецепт

Коричневий рис багатий антиоксидантами

5. Різотто з коричневим рисом
Італійська їжа для душі стала лише здоровішою. Коричневий рис, каперси, подрібнені оливки, змішані овочі та свіжий лимонний сік роблять цю страву ідеальною для обіду чи вечері. Ви навіть можете запакувати їх на пікнік або вечерю, це дивовижно! Знайдіть рецепт тут.

Спробуйте ці рецепти і повідомте нам, як вам вони сподобалися, у розділі коментарів нижче.

(Цей вміст, включаючи поради, містить лише загальну інформацію. Він жодним чином не замінює кваліфіковану медичну думку. Завжди звертайтесь до спеціаліста або свого лікаря для отримання додаткової інформації. NDTV не несе відповідальності за цю інформацію.)

Про Сушміту Сенгупту Поділяючи сильну схильність до їжі, Сушміта любить все хороше, сирне та жирне. Її інші улюблені заняття, окрім обговорення їжі, включають читання, перегляд фільмів та перегляд телепередач.


Макарони та сир мали багатий смак, і це нагадувало нам про закусочні.

З чотирма склянками густих вершків і трьома склянками сиру (чеддер і перець), отримане блюдо з макаронів було несподівано насиченим і вершковим.

Хрустка начинка з бекону та панько також гарно контрастувала з м’якою кремовою локшиною.

На жаль, усі зусилля, які пішли на приготування цибулі -шалоту та часнику, здалися тривіальними, оскільки я взагалі не зміг скуштувати жодного інгредієнта. Я також з нетерпінням чекав удару від перцю, але в цій страві не було особливого сирного аромату.

Ці макарони та сир переважно просто нагадували вершки та бекон. Вся ця річ нагадувала запечену страву з Альфредо, яку можна знайти в закусочній, що не дивно, оскільки цей рецепт від ведучого "Diners, Drive-Ins and Dives".

Загалом, для приготування цієї дещо м’якої страви було потрібно багато зусиль та інгредієнтів, тому я не був у захваті.


Хто такий Кертіс Стоун? Біографія та рецепти

Кертіс Стоун-австралійський ресторатор із США, шеф-кухар та автор. Він відомий переважно своїми багаторазовими виступами на телебаченні в США, Австралії та Великобританії, а також своїми каліфорнійськими ресторанами, Мод, і Гвен.

Народився в Австралії в 1975 році, перший кулінарний досвід Стоуна допомагав бабусі готувати помадку у віці чотирьох років, а пізніше він назвав свій ресторан, Мод, після його першого наставника. Він виріс ідолізуючи шеф -кухарів "рок -зірок" 1980 -х років Марко П'єр Уайт, і розпочав власну кулінарну кар’єру в Савойська Готель у Мельбурні у віці 18 років.

Звідти Стоун вирушив до Лондона працювати у свого героя дитинства Марко П'єра Уайта Гриль -кімната, кафе Royal. Незабаром він піднявся на чини в горезвісних кухнях з високим тиском, а також працював з ним у Мірабель та Quo Vadis, де його зробили головним кухарем.

Це було під час його роботи в Quo Vadis цей Стоун був включений у книгу про найкращих лондонських кухарів, яка привела його до відома телеагента та заробила кілька виступів на британському денному телебаченні. Його велика телевізійна перерва настала Серфінг по меню, кулінарне мандрівне шоу, яке відбувалося у його рідній Австралії та проводилося спільно з колегами-кухарями Бен "Бендер" О'Донохью.

Слідом за успіхом Серфінг по менюСтоун перейшов від шеф -кухаря ресторану до шеф -кухаря, витративши наступне десятиліття на телебачення. Він має великий список телевізійних кредитів, у тому числі Марта Стюартросійське шоу Марта, Доступ до Голлівуду, Рейчел Рей, Masterchef Австралія, Великобританії Суботня кухнята регулярні виступи NBC News Today. Він проводив різні кулінарні змагання, в тому числі Найкращі майстри кухарів, Навколо світу на 80 тарілках, Кухонне пекло, а також американська та австралійська версії Правила моєї кухні, а також входить до складу суддівської колегії РФ Наступний великий ресторан Америки, та конкуруючи в Залізний кухар та Учень знаменитості 3.

В останні роки Стоун повернувся до світу ресторанів, завоювавши визнання критиків і навіть зірку Мішлен за свої інноваційні сезонні меню. Він також написав кілька кулінарних книг і випустив власну лінію посуду під назвою Кухонні рішення.

Кертіс Стоун: Кар’єра та ресторани

Стоун повернувся на кухню ресторану в 2014 році, відкривши свій перший ресторан, Мод, в Беверлі -Хіллз. Названий на честь своєї бабусі, Мод це затишний зал, який розрахований всього на 24 місця, і пропонує дегустаційне меню з десяти страв.

Протягом перших чотирьох років меню було розроблено навколо різних сезонних інгредієнтів щомісяця, а зірковий інгредієнт містився у кожному блюді. Однак з 2018 року меню надихається культурою, теруаром та продукцією різних виноробних регіонів, а кожне чотири місяці вибирають нове зіркове вино.

Мод виявився успішним з самого початку, с LA Weekly назвавши його «Ресторан року» у 2014 році. Він також був нагороджений зіркою Мішлен у Каліфорнійському путівнику 2019 року, який високо оцінює «творче дослідження глибокого зв’язку між їжею та напоями».

Мод у 2016 році послідували голлівудський м’ясний магазин та ресторан Гвен, спільне підприємство з братом Стоуна, Лукою. Серце залу-це м’ясний магазин, який надає ресторану та громадськості асортимент вищого та рідкісного м’яса, а також солодощі та вишукані ковбаси, які готують щодня вдома. М’ясо отримують безпосередньо з фермерів та постачальників якісного м’яса, вирощеного та забитого етично, без гормонів.

У самому ресторані шанується щедрість, яку надає м’ясний магазин, як через меню, так і за його околиці, м’ясо висить у скляних сухих кімнатах над класичним голлівудським гламуром їдальні, а цілі тварини смажаться над каміном на передній панелі. . Вечеряючі можуть вибрати між дегустаційним меню з десяти страв або застільним меню з страв з м’яса, приготованих на вогні.

Стоун також керує морським рестораном Поділитися, у партнерстві з Принцеса Круїзи. Доступний на круїзних лайнерах Рубінова принцеса та Смарагдова принцеса, Поділитися пропонує дегустаційне меню з шести страв, що містить преміальні інгредієнти як з суші, так і з моря.

Рецепти каменя Кертіса

Якщо ви хочете спробувати деякі страви Кертіса Стоуна для себе, у вас є велика кількість рецептів, як з його нагороджених кулінарних книг, так і з його численних виступів на телебаченні. Він може бути шеф -кухарем із зіркою Мішлен, але його рецепти прості у виконанні та містять чесні та ситні страви.

Цей список 10 найпопулярніших рецептів Кертіса Стоуна, складений за Шоу Рейчел Рей, містить втішні улюблені страви домашнього приготування, лише з цим невеликим дотиком чогось зайвого. Найкращі три страви-це вершкове картопляне пюре, приготоване з панчетти та маскарпоне, австралійські ковбасні ковбаски в стилі австралійців, а також найкращий мак і сир з панчеттою, смаженою цвітною капустою та брокколі.

Ви також можете відвідати веб -сайт Стоуна, який містить величезний онлайн -каталог рецептів. Сайт простий у навігації та містить усі варіанти-від страв у будні в один горщик до екстравагантних свят.

Шоста кулінарна книга Стоуна, Хороша їжа, гарне життя, є чудовим введенням у його кулінарний стиль. Опублікована у 2015 році, книга досліджує зв’язок між їжею та щастям та містить улюблені рецепти шеф -кухаря для кожної страви дня.


Харчування білим рисом

100 г вареного білого рису містить 130 калорій, а також 28 г вуглеводів (за даними USDA). Білий рис не містить багато клітковини, оскільки він є обробленою формою рису, де висівки були видалені. Білий рис також не має значної кількості білка (за даними USDA 100 г містить 2,7 г білка). Однак білий рис може бути збагачений деякими вітамінами групи В, тому його споживання може бути здоровим. З іншого боку, більшість страв з рису містять надмірно сіль і олію, особливо у випадку таких страв, як смажений рис або пулао. Якщо ви намагаєтесь стежити за своєю вагою, вам краще уникати вживання таких страв і краще скористатися споживанням вареного або приготованого на пару рису.

Білий рис: Перейдіть до більш здорових способів приготування, щоб споживати його здоровим способом

Як приготувати рис здоровою дієтою

Приготувати рис надзвичайно просто. Все, що вам потрібно, це скороварка або будь-який інший посуд з глибоким дном, який ви накриваєте, і трохи води для приготування рису. Очевидно, що здоровіше варити рис, використовуючи метод, який не передбачає використання масла або жиру. Крім того, тримайте рис без солі, оскільки є ймовірність того, що в каррі, з яким ви збираєтесь їсти рис, вже є багато солі.

Ось кілька ключових моментів, які слід пам’ятати під час приготування білого рису:

1. Найкращий спосіб їх приготування-приготування на пару або відварювання рису, завдяки усуненню рослинних олій з високим вмістом жиру.

2. З’єднайте свій варений рис з бланшованими або обсмаженими під час обсмажування овочами з високим вмістом клітковини, щоб зробити вашу їжу більш ситною та здоровою.

3. Додайте трохи насіння кмину (jeera) до вареного рису. Було відомо, що кмин контролює артеріальний тиск і рівень цукру в крові, а також може додати смаку та смаку вашому блюду з рису.

Білий рис: додайте трохи кмину або джири під час варіння рису

4. Додайте трохи кокосової олії до води, у якій ви збираєтеся варити рис. Дослідники нещодавно з’ясували, що додавання кокосової олії до білого рису під час варіння може збільшити кількість стійкого крохмалю в ньому та зменшити кількість калорій у вашому страва.

5. Додайте кілька гвоздик (помийте) до скороварки під час варіння рису. Гвоздика також допомагає регулювати рівень цукру в крові, а також містить антиоксиданти для боротьби із запаленням.

Якщо ви любите рис, не обов’язково припиняти його їсти. Тут ключовим є контроль порцій. Ви можете час від часу скуштувати невелику порцію приготованого на пару або відвареного рису. Але якщо ви страждаєте від гіпертонії або цукрового діабету, перед тим, як додавати в свій раціон, необхідно проконсультуватися з дієтологом.


Що таке харчові дріжджі? Додаток і приправа

Не плутати з пекарськими дріжджами#8217s (такими як активні сухі дріжджі), пивними дріжджами#8217s або дріжджовим екстрактом, харчові дріжджі є представником сімейства грибів, який вирощується на цукровій тростині або буряковій патоці, а потім деактивується. Оскільки харчові дріжджі є неактивними дріжджами, вони не ростуть, не піняться і не заквашують, як пекарські дріжджі. Пивні дріжджі також є дезактивованими дріжджами, але вони є побічним продуктом процесу пивоваріння і мають дуже гіркий і менш привабливий смак, ніж харчові дріжджі. І хоча харчові дріжджі - це сухий інгредієнт з тонким смаком, дріжджовий екстракт - це паста з набагато сильнішим смаком. Іншими словами, не намагайтеся замінити будь -який із цих інших видів дріжджів у рецептах харчових дріжджів!

Незважаючи на те, що вони можуть рости в дикій природі, поживні дріжджі, які ми купуємо в магазинах, виробляються в ретельно контрольованих умовах, а потім їх збирають, промивають і сушать нагріванням, щоб деактивувати дріжджі.

Як випливає з назви, харчові дріжджі наповнені деякою користю. Зазвичай він збагачений вітамінами групи В, включаючи вітамін В12, тіамін, ніацин, рибофлавін та фолієву кислоту. Це також їжа без цукру, молочних продуктів, без глютену, веганська, нежирна їжа, яка є відносно хорошим джерелом клітковини, заліза та білка. І назвемо це щасливим збігом обставин, але харчові дріжджі виконують подвійну функцію, забезпечуючи вітамін В12 та сирний аромат, необхідність та бажання багатьох, хто дотримується рослинної дієти.

Хоча спочатку вони обожнювались як доповнення, рецепти харчових дріжджів зараз рясніють завдяки натуральному сирному, солоному, горіховому та майже уманому смаку цього інгредієнта. Лише трохи може вилікувати тягу до солоного, гострого немезиду безмолочних страв. Але це стосується не тільки сирності. Як ви спробуєте в рецептах харчових дріжджів нижче, цей скромний інгредієнт може зробити все - від додавання насиченості яєчних жовтків до забезпечення глибини хлібобулочних виробів.

Зверніть увагу, що харчові дріжджі доступні у вигляді пластівців або у вигляді порошку, але я вважаю, що пластівці найлегше виміряти, і вони легко розчиняються. Крім того, не всі марки збагачені вітамінами групи В. Для того, щоб отримати поживні переваги та найкращий смак, я зазвичай використовую Харчові дріжджові пластівці Боба Червоного млина.


Додавання Сонця, Місяця та зірок до Календаря Google

А. Ви можете легко додати сонцестояння, рівнодення, місячні фази, свята тощо до свого календаря Google кількома способами. По-перше, сам екран Календаря Google містить спадне меню в області Інші календарі в лівій частині екрана.

Натисніть стрілку меню там і виберіть «Переглянути цікаві календарі», щоб побачити списки святкових, спортивних та інших типів календарів, які можна додати. На вкладці Більше є календарі фаз Місяця, часу сходу та заходу сонця та навіть системи зіркових дат, що використовується у Всесвіті “Зоряний шлях”. Натисніть посилання Попередній перегляд, щоб побачити зразок, або посилання Підписатися, щоб додати вибраний елемент до свого Календаря Google.

Ви також можете підписатися на онлайн -календарі, створені іншими людьми, і дати дати відображатись у вашому Календарі Google поряд з іншими подіями та зустрічами. Щоб додати онлайн -календар, його потрібно знайти у форматі iCalender/iCal (.ics). Після цього перейдіть у спадне меню Інші календарі до пункту "Додати за URL -адресою" та вставте веб -адресу цього календаря.

За допомогою швидкого пошуку в Інтернеті можна знайти кілька астрономічних календарів. Наприклад, на сайтах iCalShare та CalendarLabs є різноманітні календарі, які можна переглядати та додавати до щоденника Google. Інший варіант, Фаза повного Місяця та календар астрономії, включає дати сонцестояння, рівнодення, фази Місяця, метеорного потоку та подібних подій.

Очищення інформаційної панелі Mac OS X

З. У мене на Mac є деякі віджети інформаційної панелі, які просто не працюють. Як мені від них позбутися?

А. Панель приладів - програма Apple для Mac для «віджетів», які відображають фрагменти даних, такі як ціни на акції та прогнози погоди, - з'явилася з Mac OS X 10.4 ще в 2005 році. Хоча Dashboard все ще є частиною поточної версії OS X (Yosemite), деякі віджети мають впали осторонь, оскільки їхні розробники рухалися далі, але ви можете видалити їх з екрану одним або двома клацаннями миші.

Перейдіть на інформаційну панель, натиснувши її піктограму на панелі Dock або розпочавши її з папки «Програми Mac» залежно від вашого обладнання. Ви також можете відкрити її за допомогою спеціальної клавіатури або провевши пальцем по трекпаду Mac. На екрані інформаційної панелі натисніть значок мінус (-) у нижньому лівому куті.

У кутку кожного значка віджета інформаційної панелі повинна з’явитися маленька чорна кнопка “x”. Натисніть “x” для кожного віджета, який потрібно вилучити з групи. Натисніть клавішу Escape (або значок стрілки праворуч на екрані), щоб вийти з інформаційної панелі.

Apple все ще підтримує сторінку завантаження нових віджетів, якщо ви хочете оновити свою колекцію. Щоб додати нові елементи, натисніть значок плюса (+) на екрані інформаційної панелі (на якому відображається поточна обрізка віджетів) і натисніть кнопку Більше віджетів.


Подивіться відео: Еволюція зір на прикладі Сонця (Січень 2022).