Інший

Спробуйте нову щоденну п’ятикурсну трапезу «Il Bellissimo Degustating Dinner» у центрі міста Нашвілл

Спробуйте нову щоденну п’ятикурсну трапезу «Il Bellissimo Degustating Dinner» у центрі міста Нашвілл



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Нешвільська Trattoria Il Mulino пропонує п'ять страв "Вечеря дегустації Bellissimo" протягом усього квітня. Щоденний дегустаційний обід Bellissimo святкує традиційні п'ять страв італійської кулінарної подорожі, натхненну італійським регіоном Абруццо, на схід від Риму, на березі Адріатичного моря.

Виконавчий кухар Томас Кук черпав натхнення у флагмані ресторану Нью -Йорка Mazza Il Mulino. Тепер це Trattoria Il Mulino була відкрита більше двох років у Нешвіллі, місцеві аромати впроваджуються як ніколи.

Я пережив вечерю Белліссімо, і хоча я не стикався з такою кількістю бенкетів із п'яти страв, як, скажімо, у світі Джонатан Голдс, мій досвід був винятковим. Потік обіду був феноменальним, і кожна тарілка мала певну мету та смак, які збільшували останню. П’ять курсів можуть рухатися так швидко або повільно, як вам більше подобається. Хороший сервіс - ключ до досвіду, і тут він був чудовим. Це також не була послуга «підроблена посмішка», якщо ви розумієте, що я маю на увазі. Озираючись назад, я не впевнений, чи хоч я щось просив, перш ніж хтось уже був зверху! Це було схоже на деяких Красуня та Чудовисько дія йшла вниз. І аромати в кожній страві були чудові.

"Ми вважаємо, що вишукана їжа - це свято почуттів, яке є невід'ємним елементом італійської кухні", - сказав Рінальдо Матай, генеральний директор Trattoria Il Mulino у прес -релізі, оголошуючи вечерю Bellissimo.

Традиційні п’ять страв - антипасто, інсалата, макарони, секунді та долче. “Дегустаційна вечеря Bellissimo” розпочинається з курсу антипасто, що включає фрикадельку з рікотти з помідоровою базилікою та пармезаном. Ця тарілка містить одну фрикадельку, приготовлену з трьох видів м’яса, у морі томатного, сирного, оооо. Курс інсалата-це мрія любителя овочів зі свіжими овочами та зеленню з Нашвілла, насиченими домашнім вінегретом. Одягання було ефектним, і цей курс був дуже освіжаючим, перш ніж зануритися у наступні два. Равіолі з білих яєць ручної роботи з кремом з трюфелів з шампанським готують для макаронних виробів, а другий - це мініатюрна оссо буко міланська (також відома як телячий черешок з ідеально приготовленими на пару овочами) з ризотто, к’янті -соком та гремолатою. Нарешті, Дольче-це домашнє лімончелло-тірамісу з зацукрованими лимоном і ягодами, який обов’язково розбудить вас. Якщо це не так, до вечері входить темна смажена кава Lavazza, безалкогольні напої та солодкий чай.

Trattoria Il Mulino знаходиться всередині готелю Hilton, а вулиця Бриджстоун - через дорогу. Враховуючи це, це також не лише заклад, де завжди можна скуштувати вино та вечерю. Третій рівень у Trattoria присвячений веселій невимушеній енергії, особливо зміні декору та, як висловився Рінальдо, «морю жовтого кольору» (кольори команд, які демонструються перед хокейними іграми в Nashville Predators). Вони також мають багато місця та окрему кімнату для приватних вечерь.

Для любителів вина в Trattoria є 182 сорти та майже 1200 пляшок у погребі. Крім того, є очевидний холодильник від стелі до підлоги, розташований прямо біля задньої панелі з прикріпленими розсувними сходами (такими, які ви бачите в бібліотеці), тому вино можна легко дістати.

Trattoria Il Mulino заповнює прогалину в кулінарному ландшафті Нашвілла, пропонуючи унікальні італійські страви. Стежив за новинами у Trattoria на The Daily Meal.

Бронювання не є обов’язковим, але бажаним відвідувачам рекомендується зробити це, зателефонувавши за номером 651-620-3700. «Дегустаційна вечеря з п’яти страв Bellissimo-75 доларів на людину плюс податки та чайові.


Подивіться відео: Путешествие по Америке, Нью-Йорк - Нэшвилл, Июль 2018, Часть 12 (Найясніший 2022).