Інший

Рецепт гострого курячого рамена


  • Рецепти
  • Інгредієнти
  • М'ясо та птиця
  • Птиця
  • Курка
  • Курячий суп
  • Курячий овочевий суп
  • Суп з курячих грибів

Ситний японський суп з локшиною служить основною стравою. Досить гострий, але смачний і дуже ситний!


Лондон, Англія, Великобританія

Це зробили 38 людей

ІнгредієнтиПодає: 2

  • 2 столові ложки арахісової олії
  • 1 1/2 цибулі -порею, нарізаного
  • 1 морква, подрібнена
  • 2 зубчики часнику, подрібнений
  • 1 (2 см) шматочок кореня імбиру, очищений і нарізаний
  • 700 мл курячого бульйону
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 щіпка солі та перцю
  • 1 філе курячої грудки
  • 6 глив
  • 160 г локшини
  • 2 зварених круто яйця
  • 1 зелена цибулина, нарізана скибочками

МетодПідготовка: 15 хв. ›Приготування: 40 хв.› Готово: 55 хв

  1. Приготуйте бульйон: Нагрійте каструлю на помірній температурі і додайте арахісове масло, а потім цибулю -порей. Злегка обсмажте їх, потім додайте моркву, подрібнений часник та імбир. Варити ще 2-3 хвилини. Потім додайте курячий бульйон і соєвий соус і, нарешті, приправте сіллю та перцем. Доведіть до кипіння і варіть 15-20 хвилин.
  2. Просійте бульйон: Покладіть сито на іншу каструлю і процідіть бульйон. Потім знову поставте на вогонь.
  3. Покладіть курку, а потім гриби в гарячий бульйон. Повільно обсмажте близько 7 хвилин. Не дайте закипіти - тримайте на повільному вогні. Якщо курка стане занадто гарячою, вона висохне. Таким чином він буде залишатися вологим. Лопаткою з щілинами вийняти курячу грудку і гриби з бульйону і відкласти.
  4. Додайте локшину в бульйон і нагрійте до кипіння. Залиште їх варитися близько 3 хвилин.
  5. Рухаючись вздовж вздовж курячої грудки, нарізати досить тонкими скибочками. Потім візьміть зварені круто яйця і розріжте їх навпіл.
  6. Покладіть локшину в миску для супу, а зверху злийте бульйон. Потім по одній стороні викладіть гриби, потім яйця, курку і, нарешті, цибулю. Приправити сіллю і перцем. Додайте ще трохи бульйону, і ваш суп готовий.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(3)

Відгуки англійською мовою (3)

Це було дійсно смачно. Точно дотримувався рецепта, за винятком браконьєрства курки довше 7 хвилин.-02 липня 2013 р

Сподіваюся, це приємно, адже я дійсно хочу це спробувати. А ваше зображення - це їжа з вагамамас! Будь ласка, опублікуйте власне зображення страви.-25 січня 2015 р

Це хороший базовий рецепт, але я не знаю, чому його називають "пряним", коли в інгредієнтах немає нічого гострого. Я додавав у бульйон багато сушених пластівців перцю чилі. Крім того, якщо ви будете слідувати рецепту, насправді не вистачить рідини/ супу на дві порції, враховуючи, скільки рідини ви збираєтеся отримувати в рамені, тому наступного разу я подвоїв би кількість бульйону та моркви, цибулі -порею, часнику , імбир, соєвий соус тощо, щоб вистачило супу на дві порції-17 лютого 2014 р


Пряний Місо Рамен з куркою Караге

Пряний Miso Ramen багатий і насичений смаком. Зверху накрийте хрусткою курячою карагею або смаженою японською куркою, обсмаженою капустою і ідеально звареним яйцем-раменом укруто. Це їжа, яка наповнить ваш живіт і заспокоїть вашу душу.

Як партнер Amazon, я заробляю на відповідних покупках.

Рамен смачний, а також це захоплююча кухня. Це один з моїх улюблених рецептів рамена, і він походить з моєї нової книги Рамен для початківців.

Коли я став співавтором книги, мені довелося вивчити рецепти рамена, історію рамена та безліч різних стилів та нюансів того, як робити рамен. Рамен Одержимість торік.

Цього року мені знову пощастило, коли мені вдалося вивчити прості рецепти домашнього рамена Рамен для початківців.


Рецепти страв з рамена / Рецепт гострої локшини з рамена 10 -хвилинний рецепт Боулдер Локавер: рецепт раменського місо -торі (вершковий курячий бульйон).

Рецепти страв з рамена / Рецепт гострої локшини з рамена 10 -хвилинний рецепт Боулдер Локавер: рецепт раменського місо -торі (вершковий курячий бульйон).. З люб'язності пекаря від природи. Рамен з беконом та вареними яйцями некруто | так з жовтками 2. Традиційно для приготування бульйону потрібні години, а може й цілий день. Рецепт салату рамен + тако = салат рамен тако тако. З люб’язності сільської верби.

Місо Торі Пайтан Рамен (вершковий курячий бульйон Рамен) Вікі Васік. Покласти обсмажену цибулю та імбир, часник, зелену цибулю, цибулю -порей, бульйон ,. Наша остання колекція рецептів, 6 незабутніх рецептів локшини з рамен, показує вам нові, веселі способи використання вашої локшини! Отримайте рецепт у пекарі від природи. Рецепт тайського кокосового каррі з креветками миттєвою локшиною.

Рецепти рецептів з кокосового каррі Рамен Щіпка смачних страв з кармелі Карі Рамен Їжа з i.pinimg.com У той час насправді не існувало такого поняття, як рецепти рамена Швидка обманка - це додати локшину з рамена швидкого приготування до курячого бульйону, збагаченого копченою сільською шинкою . Масло, яйце та сир допомагають покрити локшину рамен і поглибити їх смак. Рамен Тонкоцу - страва з локшиною, де бульйон готується зі свинячих кісток. Зелена цибуля, соєвий соус, шпинат, свиняча вирізка, свіжий корінь імбиру та ще 4. Але вони не повинні бути нудними. Свинина з імбиром з арахісовим соусом. Різотто з горохом і панчеттою рамен | всі рецепти 3.

З люб'язності пекаря від природи.

Рецепт тайського кокосового каррі з креветками миттєвою локшиною. У той час насправді не існувало такого поняття, як рецепти рамена, дора Мей клапседл, Кенсінгтон, Огайо. Якщо хочете, розкидайте пучок підсмаженого насіння кунжуту та нарізану цибулю -лушпиння. Пряний рамен з яловичиною та бок -чой | продовольча мережа. Світи смачно стикаються, коли ви використовуєте рамен як корж для піци. Ресторани рамен з'являються по всій країні, але вам не доведеться їсти на вулиці, щоб насолодитися мискою рамена. Масло, яйце та сир допомагають покрити локшину рамен і поглибити їх смак. Рамен з бекону та яєць | як солодко їсть 5. Це чудовий хіт, де б я його не взяв. Отримайте рецепт у пекарі від природи. 15 рецептів раменного раменного приготування зі свинини. Шеф -кухар Едвард Лі з магнолії 610 у Луїсвіллі, Кентуккі.

З люб’язності сільської верби. Подивіться більше ідей про рецепти, рецепти локшини з рамен, рецепти приготування. Варіть бекон у великій каструлі на повільному вогні, поки весь жир не вийде, а бекон не стане хрустким, приблизно 10 хвилин. Наша остання колекція рецептів, 6 незабутніх рецептів локшини з рамен, показує вам нові, веселі способи використання вашої локшини! 15 рецептів раменного раменного приготування зі свинини.

Китайський гарячий та кислий суп із комфортною їжею Ramen One Pot з myfoodstory.com Дивіться більше ідей про рецепти, рецепти локшини з рамен, рецепти приготування. Рамен з бекону та яєць | як солодко їсть 5. Солодка заправка красиво покриває хрустку суміш брокколі, цибулю, мигдаль та ядра соняшнику. Молоко та вершкове масло на локшині дуже добре поєднувалися з пакетом солоних приправ, щоб вийшов смачний соус. Просто додайте соус, сир та будь -яку начинку для піци, яка вам забажається. Рамен, вода, зелена цибуля, кунжутна олія, соєвий соус, гриби та ще 6 гострих раменських карлбадових пристрастей, курячий бульйон, коктейльний арахіс, соєвий соус із зменшеним вмістом натрію, червоний болгарський перець та ще 16, але вони не повинні бути нудними. Я подав свій з трохи тертої моркви, горошку, кунжуту та тонко нарізаного цибулі.

Місо Торі Пайтан Рамен (вершковий курячий бульйон Рамен) Вікі Васік.

Якщо хочете, розкидайте пучок підсмаженого насіння кунжуту та нарізану цибулю -лушпиння. Традиційно для приготування бульйону потрібні години або навіть цілий день. Рамен з беконом та вареними яйцями некруто | так до жовтків 2. Рецепт Miso tori paitan ramen (вершковий курячий бульйон рамен). Свинячий рамен миттєвий горщик | бризки та морська сіль 6. Дивіться на своєму iphone, ipad, apple tv, android, roku або fire fire. Збийте місо -пасту і соєвий соус і зменшіть вогонь до мінімуму, щоб основа місо -супу була гарячою. Це чудовий хіт, куди б я його не взяв. Просто додайте соус, сир та будь -яку начинку для піци, яка вам забажається. Але вони не повинні бути нудними. Рамен з бекону та яєць | як солодко їсть 5. Перегляньте також деякі інші наші улюблені азіатські рецепти! Дізнайтеся, як приготувати ці чудові рецепти з локшиною рамен.

Дивовижні рецепти локшини з рамена 1. Масло, яйце та сир допомагають покрити локшину рамен і поглибити їх смак. Але з миттєвим банком ® цей час падає. Локшина рамен - практично основна група продуктів харчування в коледжі. Різотто з горохом і панчеттою рамен | всі рецепти 3.

/> Легкий рецепт локшини з рамена Bbc Food з food-images.files.bbci.co.uk Швидка обманка-це додавання локшини рамен швидкого приготування до курячого бульйону, збагаченого копченою сільською шинкою. Ці прості рецепти вечері чудово підходять для бюджетного приготування їжі. Варіть бекон у великій каструлі на повільному вогні, поки весь жир не вийде, а бекон не стане хрустким, приблизно 10 хвилин. Отримайте рецепт локшини зі шпинату місо ». 1 пачка печеного курячого рамена. Рецепт салату рамен + тако = салат рамен тако тако. На відміну від більшості страв з рамена, ця страва має додатковий вершковий бульйон, завдяки додаванню. Від цукерок до запіканок та багато іншого, вам сподобаються прості рецепти рамена, які ми придбали.

Рецепт салату рамен + тако = салат рамен тако тако.

15 рецептів раменного раменного приготування зі свинини. Свинячий рамен миттєвого приготування в горщику | бризки та морська сіль 6. Але вони не повинні бути нудними. Якщо ви любите їсти їжу, особливо китайську кухню, ось тут страва, яка ' Від цукерок до запіканок та багато іншого, вам сподобаються прості рецепти рамена, які ми придбали. Подрібнена локшина з рамена забезпечує ще більше хрусткості. Рамен з бекону та яєць | як солодко їсть 5. Наповніть велику каструлю водою і доведіть до кипіння на сильному вогні. Я подав мою з трохи тертої моркви, горошку, кунжуту та тонко нарізаного цибулі. Рамен Тонкоцу - страва з локшиною, де бульйон готується зі свинячих кісток. Подавайте цю швидку та ситну страву у напружений робочий день. Місо Торі Пайтан Рамен (вершковий курячий бульйон Рамен) Вікі Васік. Подивіться більше ідей про рецепти, рецепти локшини з рамен, рецепти приготування.

/> Джерело: www.simplyrecipes.com

Подавайте цю швидку та ситну страву у напружений робочий день. Насіння кунжуту, локшина рамен, заморожена брокколі. Рецепт тайського кокосового каррі з креветками миттєвою локшиною. 1 пачка печеного курячого рамена. Заповніть велику каструлю водою і доведіть до кипіння на сильному вогні.

4,0 з 5 зірок. Масло, яйце та сир допомагають покрити локшину рамен і поглибити їх смак. У той час насправді не існувало такого поняття, як рецепти рамена, люб’язно надані пекарем. Приготуйте свою улюблену китайську їжу прямо вдома за цим простим рецептом рамена.

Джерело: boulderlocavore.com

Шеф -кухар Едвард Лі з магнолії 610 у Луїсвіллі, Кентуккі. 15 рецептів раменного раменного приготування зі свинини. Ресторани рамен з'являються по всій країні, але вам не доведеться їсти на вулиці, щоб насолодитися мискою рамена. Отримайте рецепт локшини з шпинату місо ». Рецепт тайського кокосового каррі з креветками миттєвою локшиною.

Рецепт тайського кокосового каррі з креветками миттєвою локшиною. 1 грудка або стегно з курячого м’яса. Але з миттєвим банком ® цей час падає. Отримайте рецепт локшини зі шпинату місо ». Від цукерок до запіканок та багато іншого, вам сподобаються прості рецепти рамена, які ми придбали.

Джерело: www.simplehealthykitchen.com

Рамен з беконом та вареними яйцями некруто | так з жовтками 2. Ресторани рамен з'являються по всій країні, але вам не доведеться їсти на вулиці, щоб насолодитися мискою рамена. Рамен Тонкоцу - страва з локшиною, де бульйон готується зі свинячих кісток. Пряний рамен з яловичиною та бок -чой | продовольча мережа. Справжній японський суп з гребінцями з локшиною рамен.

Від цукерок до запіканок та багато іншого, вам сподобаються прості рецепти рамена, які ми придбали. Подавайте цю швидку та ситну страву у напружений робочий день. Свинячий рамен миттєвий горщик | бризки та морська сіль 6. 4 год. 35 хв. Пряний рамен з яловичиною та бок -чой | продовольча мережа.

Джерело: minimalistbaker.com

Свиняча вирізка Хойсін | смак домашнього 4. Варіть бекон у великій каструлі на повільному вогні, поки не вийде весь жир, а бекон не стане хрустким, приблизно 10 хвилин. Від цукерок до запіканок та багато іншого, вам сподобаються прості рецепти рамена, які ми придбали. Подрібнена локшина з рамена забезпечує ще більше хрусткості. Місо Торі Пайтан Рамен (вершковий курячий бульйон Рамен) Вікі Васік.

Ресторани рамен з'являються по всій країні, але вам не доведеться їсти на вулиці, щоб насолодитися мискою рамена. Справжній японський суп з гребінцями з локшиною рамен. 4 години та 35 хвилин Дивовижні рецепти локшини з рамена 1. Просто додайте локшину до нарізаної цибулі, зеленого перцю, моркви, соєвого соусу та нарізаної курки.

Джерело: www.chopstickchronicles.com

Рамен Тонкоцу - страва з локшиною, де бульйон готується зі свинячих кісток. Подрібнена локшина з рамена забезпечує ще більше хрусткості. Приготуйте свою улюблену китайську їжу прямо вдома за цим простим рецептом рамена. Дивіться на своєму iphone, ipad, Apple TV, Android, Roku або Fire TV. Свинина з імбиром з арахісовим соусом.

Рамен з бекону та яєць | як солодко їсть 5.

Джерело: www.theflavorbender.com

Якщо ви любите їсти їжу, особливо китайську кухню, ось тут страва, яка '

У той час насправді не існувало такого поняття, як рецепти рамена

Молоко та вершкове масло на локшині дуже добре поєднувалися з пакетом солоних приправ, щоб приготувати смачний соус.

Подрібнена локшина з рамена забезпечує ще більше хрусткості.

Наша остання колекція рецептів, 6 незабутніх рецептів локшини з рамен, показує вам нові, веселі способи використання вашої локшини!

Рамен з беконом та вареними яйцями некруто | так до жовтків 2.

Бульйон - це серце і душа страви.

Джерело: assets.epicurious.com

Додайте часник і обсмажте його до появи аромату, приблизно 30 секунд.

Джерело: www.aheadofthyme.com

Заповніть велику каструлю водою і доведіть до кипіння на сильному вогні.

Але вони не повинні бути нудними.

Джерело: images.media-allrecipes.com

15 рецептів раменного раменного приготування зі свинини.

На відміну від більшості страв з рамена, ця страва має додатковий вершковий бульйон завдяки додаванню.

Варіть бекон у великій каструлі на повільному вогні, поки весь жир не вийде, а бекон не стане хрустким, приблизно 10 хвилин.

Джерело: www.sustainablecooks.com

У цьому рецепті приготований вершковий свинний бульйон, який служить ідеальною основою для вашої страви з рамен з тонкоцу.

Рамен, вода, зелена цибуля, кунжутна олія, соєвий соус, гриби та ще 6 гострих раменів карлсбадової тяги курячий бульйон, коктейльний арахіс, соєвий соус із зменшеним вмістом натрію, червоний болгарський перець та ще 16

/> Джерело: food-images.files.bbci.co.uk

Перегляньте також інші наші улюблені азіатські рецепти!

Джерело: www.killingthyme.net

Якщо ви любите їсти їжу, особливо китайську кухню, ось тут страва, яка '

Джерело: carlsbadcravings.com

Шеф -кухар Едвард Лі з магнолії 610 у Луїсвіллі, Кентуккі.

Джерело: www.kitchensanctuary.com

—дора Мей клапседдл, Кенсінгтон, Огайо.

Якщо ви любите їсти їжу, особливо китайську кухню, ось тут страва, яка '

Додайте часник і обсмажте його до появи аромату, приблизно 30 секунд.

Джерело: www.theflavorbender.com

Рамен, вода, зелена цибуля, кунжутна олія, соєвий соус, гриби та ще 6 гострих раменів карлсбадової тяги курячий бульйон, коктейльний арахіс, соєвий соус із зменшеним вмістом натрію, червоний болгарський перець та ще 16

З люб'язності пекаря від природи.

Джерело: www.saltandlavender.com

На відміну від більшості страв з рамена, ця страва має додатковий вершковий бульйон завдяки додаванню.


Інгредієнти для гострого курячого супу з рамена:

  • Оливкова олія
  • Морква
  • Гриби (маленьких хлопчиків зверху називають вешенками!)
  • Часник
  • Імбир
  • кунжутну масло
  • Овочевий або курячий бульйон
  • Соєвий соус
  • Шрірача
  • Sambal Oelek Chili
  • Шрірача
  • Сушений верхній рамен
  • Baby bok choy
  • Jalape & ntildeo
  • Зелена цибуля
  • Насіння кунжуту
  • Курка


СПЕЦІАЦІЙНИЙ РЕЦЕПТ РОМЕНОВОЇ ЛОКИНИ

Ви їли рамен в коледжі?

Я пам’ятаю, що це був популярний, дешевий варіант для студентів коледжу, коли я навчався в університеті штату Іллінойс.

Сьогодні я беру цей упакований рамен і перетворюю його на щабель, забуваючи про приправу, наповнену натрієм, і створюю власний домашній соус до локшини.

Мені подобається, що я можу контролювати інгредієнти в цьому рецепті і точно знати, що в моєму рамені.

Цей гострий рецепт локшини з рамена містить запакований рамен і додає гострий азіатський соус разом з нарізаною зеленою цибулею, щоб створити смачну миску рамена менш ніж за 10 хвилин.

Я люблю поєднувати морепродукти, курку, свинину, тофу або овочі з цим простим рецептом рамена.

Якщо ви не любите гострої їжі, ви можете трохи приправити спеції або додати більше для тих, хто любить ще більш пікантну страву!

Я люблю готувати такі страви з азіатської локшини Легка курка Рамен з локшиною, обсмажити, Суп з азіатської курячої локшини або ці Простий рецепт корейської локшини.

Мені також дуже подобається гостра їжа & ndash чим пряніше, тим краще для мене.

Якщо ви любите спеції, ви повинні спробувати це Гострий суп з курячої локшини, Пряний тайський базилік з куркою зажарка або це Курка петарда.


Інгредієнти

Повний список інгредієнтів можна знайти в картці рецептів внизу допису.

Визнання - я використовую в цьому рецепті курку, куплену в магазині.

Однак я люблю збирати всю курку і використовувати тушку для приготування Миттєвий горщик з курячої кістки використовувати замість звичайного старого курячого бульйону. Я люблю кістковий бульйон, оскільки він додає насичений смак, але, щоб зробити його простим, ви можете використовувати будь -який курячий бульйон з низьким вмістом натрію (або купити бульйон з курячих кісток).

Часниковий соус чилі використовується для додавання пікантності бульйону, а соєвий соус забезпечує приємний аромат умамі.

Для цього підійде будь -яка сушена або свіжа локшина з рамена. Я використовую дешеві пакети в розмірі 25 центів з магазину, але ви також можете скористатися цим вищим класом сушена локшина з рамена, або використовуйте свіжі, якщо ви можете їх отримати.

Хоча я настійно рекомендую зробити яйця рамена, вони точно не потрібні. Звичайні круто зварені (зробити ідеальні варені яйця) або зварені укруто яйця, або ви можете залишити яйця повністю (хоча це БЛУДОВІСТЬ).


Інгредієнти курячого рамена

Справжній японський рамен займає багато часу і вимагає великих навичок. Я намагався створити швидкий і простий курячий рамен зі звичайними інгредієнтами, які ви могли б мати у своєму холодильнику.

Я використовував мелену курку, але ви можете налаштувати рецепт і вибрати яловичину. Як я вже згадував вище, запас є найважливішою частиною рамена. Я присмачив його імбиром, часником, овочами та соєвим соусом. Я заправляв цей рамен яйцями, звареними некруто. Вони роблять цей суп набагато кращим!

Незважаючи на те, що це мій поворот до традиційного супу з рамена, він дуже ароматний і втішний. І від початку до кінця потрібно всього 30 хвилин!

Щоб приготувати цей гострий курячий рамен, вам знадобиться:

  • Рослинна олія
  • Курка мелена: Використовуйте м’ясо на вибір. І фарш, і яловичина добре працюють.
  • Імбир
  • Часник
  • Змішані овочі: Я використовував заморожені та розморожені, але ви можете використовувати свіжі овочі.
  • Червоний чилі: Не соромтеся регулювати кількість червоного чилі на свій смак.
  • Курячий бульйон з низьким вмістом натрію
  • Соєвий соус: Якщо ви можете знайти Койкучі шою соусу у вашому місцевому супермаркеті, використовуйте його для будь -якого рамена. Це дійсно працює найкраще. Це універсальний соєвий соус. Я використовував дуже популярний тут бренд Kikkoman.
  • Дитячий шпинат
  • Локшина рамен: Використовуйте локшину рамен на ваші особисті уподобання.
  • Великі яйця: Настійно рекомендую додати суп яйцем, звареним некруто. Ви можете використовувати яйця, зварені круто, пашот або круто. Однак в Японії м’яко варені яйця зазвичай використовують у мисці з раменом.

  • 2 філе курячої грудки, затверджене RSPCA Coles
  • 1 столова ложка соусу чиріча або шрірача
  • 1 столова ложка коричневого цукру
  • 2 зелені цибулини, тонко нарізані вздовж
  • 4 склянки (1 л) бульйону з курки японського натхненного курячого рамена
  • 2 склянки (500 мл) окропу
  • 180 г локшини соба
  • 2 моркви, очищені від шкірки, нарізати сірниками
  • 200 г снігового горошку, тонко нарізаного уздовж

КРОК 1

Розігрійте духовку до 180 ° C. Деко застеліть папером для випічки. З’єднайте курку, соус шрірача або перець чилі та цукор у великій мисці. Кинути комбінувати.

КРОК 2

Нагрійте середню сковороду на сильному вогні. Варіть курку по 2 хвилини з кожного боку або до золотистого кольору. Перекладіть на підстилку, застелену футеровкою. Випікати протягом 8 хвилин або до готовності курки.

КРОК 3

Тим часом покладіть молоду цибулю в миску з крижаною водою. Відкладіть на 10 хвилин для скручування. Злити.

КРОК 4

Поки цибуля розмокає, доведіть бульйон і воду до кипіння у великій каструлі на сильному вогні. Додати локшину і варити 2-3 хвилини або до готовності. Зняти з вогню. Додайте моркву і сніговий горошок.

КРОК 5

Рівномірно розподіліть суміш локшини між порційними мисками. Курку нарізати товстими скибочками. Розкладіть по суміші локшини в мисках. Посипте зеленою цибулею.

Перевірте етикетки інгредієнтів, щоб переконатися, що вони відповідають вашим конкретним дієтичним вимогам, і завжди проконсультуйтеся з лікарем перед тим, як змінити свій раціон.


Інгредієнти

Цей рецепт курячого рамена можна легко налаштувати. В основному він складається з 4 компонентів. Вам не знадобиться солона приправа, що йде в комплекті, проте готуйте швидку локшину з рамена за лічені хвилини.

Ось що входить у це -

  • Мигдальна локшина з рамена - Замість рамена можна використовувати будь-яку нелипку локшину.
  • Куряче стегно або будь -який інший білок - я вважаю за краще куряче стегно, оскільки воно соковите, має смак і чудово підходить для всіх рецептів смаження.
  • Овочі
  • Смачна зажарка соус (зробіть це самостійно - прочитайте інструкцію нижче)

Використовуйте будь -яку улюблену локшину швидкого приготування. Переконайтеся, що ви правильно готуєте локшину.

Кількість овочів, які ви можете додати, не обмежена. Я додав Брокколі та перець тут. Ви можете додати гриби, морква, квасоля, кабачки. Хоча овочі хороші, я б не перевантажував ними блюдо. Повинен бути баланс між локшиною, куркою та овочами.

Я використав Курячі стегна тут. Мені подобається, як вони залишаються соковитими після приготування. Курячі стегенця завжди будуть моїм першим уподобанням у картоплі фрі. Ви також можете використовувати курячу грудку, але будьте обережні, щоб не переварити її.


Як приготувати гострий курячий рамен

Для деяких із цих підготовчих етапів порядок їх виконання не має значення.

Не соромтесь приправляти і готувати свою курку завчасно, або мити та нарізати кубиками овочі напередодні.

Однак, коли ви готуєте локшину з рамена, не забудьте відкласти її і додати до супу в останню чергу, щоб вона не стала кашоподібною.

Щоб приготувати основу для супу, ви спочатку хочете приготувати свою пасту чилі та спеції перед додаванням кісткового бульйону та овочів.

Мені подобається використовувати розумний курячий бульйон з кісток. Він органічний і виготовляється з курячих кісток без кліток, охолоджених повітрям. Різниця в смаку та харчуванні неймовірна!

Додайте залишки або попередньо приготовану курку в бульйон і тушкуйте. На цьому етапі ви захочете почати наповнювати миски вареною локшиною рамен.

Заливши бульйоном мою локшину з рамен, я готовий до справжньої зірки шоу: начинки. Жодна чаша рамена не обходиться без різноманітних гарнірів, включаючи яйця рамен, трави, такі як кінза, халапеньо, зелений лук, дольки лайма та багато іншого.

Яйця рамен готувати особливо весело, тому що вони прості, але додають у чашу багато аромату, білка та текстури.