Інший

Тигровий чек


Білки відокремити від жовтків.

Збийте білки з дрібкою солі і половиною цукру, поки вони не стануть густою, скляною піною.

Додати жовтки, розтоплене масло, молоко та іншу половину цукру і збивати 2-3 хвилини.

Просійте борошно разом з розпушувачем і повільно додайте лопаткою, у нас повинно вийти злегка м’яке тісто.

Розділіть тісто на дві половини, покладіть в одну з них какао і добре перемішайте.

Беремо піднос (який у нас є), покриваємо його вершковим маслом і борошном, кладемо в середину лотка 2 столові ложки білого тіста і поверх білого тіста 2 столові ложки какао -тіста і знову біле тісто і знову з какао. Робимо це, поки не закінчимо тісто.

Поставте в розігріту на середньому вогні духовку до запікання, час від часу намагаючись зубочисткою.

Удачі і удачі!



СТАРІ РЕЦЕПТИ ТА НАС

1. Відокремте білки від жовтків.
2. Змішайте жовтки з цукром.
3. Додати розтоплене вершкове масло кімнатної температури.
4. Додайте молоко, аніс і ванілін.
5. Додати просіяне борошно і розпушувач.
6. Додайте змішані яєчні білки, обережно перемішуючи ложкою, знизу вгору.
7. Покладіть половину складу в піддон, який ви попередньо змастили маслом і посипали борошном під час дощу.
8. Натисніть на композицію кількома столовими ложками нутелли (за смаком). Див. Фото

9. Викласти на другу половину складу і знову покласти нутеллу (за смаком).
10. Поставте деко в розігріту духовку до 180 градусів приблизно на 40-45 хвилин.
11. Коли він охолоне, посипте зверху цукровою пудрою


- 4 яйця
-400 г борошна
-250 г цукру
-100 г вершкового масла
-1 на ваніліні
-90 мл молока
-60 мл анісу
-1 дріжджовий порошок
-Нутелла за смаком

1. Відокремте жовтки від білків.
2. Жовтки збити з цукром.
3.Додайте розтоплене вершкове масло кімнатної температури.
4. Додайте молоко, аніс і ваніль.
5.Додати борошно і просіяні дріжджі.
6. Додати яєчні білки до твердого стану до суміші яєчних жовтків, обережно перемішуючи ложкою знизу вгору.
7. Викладіть половину суміші на заздалегідь змащений маслом деко і посипте борошном під час дощу.
8. Покладіть на склад кілька столових ложок Nutella (за смаком). Дивіться фото


Тигровий чек - рецепти

Повідомлення від домогосподар & raquo 26.06.2018 04:28

СОСТАВ:
8 яєць
250 г цукру
230 г борошна
70 мл олії
ванільна есенція
1 столова ложка какао
харчовий барвник жовтого кольору

СПОСІБ ПІДГОТОВКИ:
Для початку відокремлюємо жовтки від білків і збиваємо білки з твердою піною з половиною кількості цукру (125 г).
Окремо розтерти жовтки з рештою цукру, поки він не розтане. Потім додайте олію, як майонез, і додайте ванільну есенцію.
Після цього ми будемо змішувати лопаткою жовтки з яєчним білком безе, після чого будемо всипати борошно. Злегка перемішайте склад до однорідності.
Отриманий склад поділяють порівну на 3 посудини: склад, склад, в який ми кладемо 2-3 краплі жовтого барвника, склад, змішаний з 1 столовою ложкою какао.
Розлийте композицію в 3 пакети, які ми розрізали зверху, потім у деко, застелене борошном, ми насипаємо композицію поперемінно за кольорами.
Після кожного ряду ми будемо натискати какао, потім повторювати операцію, поки не закінчимо композицію з мішків.


Один рецепт на день / перевірка тигра

Інгредієнти: п’ять яєць, склянка цукру, склянка олії, три з половиною склянки борошна, ванільна цукрова пудра, конверт з розпушувачем, дві -три столові ложки какао, 250 мл молока, родзинки, горіхи, лайно, цедра лимона, сіль.

Підготовка: збити яйця з цукром у мисці на паровій бані, поки вони не побіліють і не збільшаться в об’ємі. Це швидше розтоплює цукор і трохи нагріває склад. Додайте трохи олії, а потім молоко.

Покладіть решту інгредієнтів, відповідно борошно, змішане з розпушувачем, і гомогенізуйте, а потім розділіть склад на дві частини. В одну з них покладіть дві -три столові ложки какао і добре перемішайте виделкою. В іншу, щоб мати однакову консистенцію, покладіть дві столові ложки борошна. Застеліть дві форми змащеною папером для випічки і почніть монтаж, поклавши лише одну столову ложку кожної композиції в центр деко, чергуючи кольори.

Зверху можна додати родзинки, подрібнені волоські горіхи та шматочки лайна. Поставте деко в добре розігріту духовку приблизно на 45 хвилин. Після охолодження коржі виймають і припудрюють ванільним цукром.


Один рецепт на день / перевірка тигра

Інгредієнти: п’ять яєць, склянка цукру, склянка олії, три з половиною склянки борошна, ванільна цукрова пудра, конверт з розпушувачем, дві -три столові ложки какао, 250 мл молока, родзинки, горіхи, лайно, цедра лимона, сіль.

Підготовка: збити яйця з цукром в мисці на паровій бані, поки вони не побіліють і не збільшаться в об’ємі. Це швидше розтоплює цукор і трохи нагріває склад. Додайте трохи олії, а потім молоко.

Покладіть решту інгредієнтів, відповідно борошно, змішане з розпушувачем, і гомогенізуйте, а потім розділіть склад на дві частини. В одну з них покладіть дві -три столові ложки какао і добре перемішайте виделкою. В іншу, щоб мати однакову консистенцію, покладіть дві столові ложки борошна. Застеліть два деко промасленим папером для випічки і почніть монтаж, поклавши лише одну столову ложку кожного складу в центр деко, чергуючи кольори.

Зверху можна додати родзинки, подрібнені волоські горіхи та шматочки лайна. Поставте деко в добре розігріту духовку приблизно на 45 хвилин. Після охолодження коржі виймають і припудрюють ванільним цукром.


П’ятниця, 20 червня 2014 р

ТОРТ НУТЕЛЛА / ТОРТ НУТЕЛЛА

ІНГРЕДІЄНТИ (для 6-8 осіб)


- 2 яйця
-100 г вершкового масла
-100 г цукру
-250 г борошна 00
-лимонна есенція (якщо її не можна замінити соком невеликого лимона)
- нутелла, за смаком
- конверт з розпушувачем


Добре збийте яйця з цукром, попередньо додайте розтоплене масло (не дуже гаряче), додайте лимонну есенцію, а потім потроху борошно і розпушувач.
Тісто трохи вимісіть, щоб добре включити борошно. Розділіть тісто на 2 частини: 3/4 тепер ми будемо використовувати його для «заклеювання шпалер» тацю, а решту чверті прикрашатимемо.
Беремо низький круглий або квадратний піднос залежно від того, як ми хочемо його сформувати (у мене прямокутний), кладемо папір для випічки або овочі і повільно починаємо заклеювати шпалерами «дно» деко 3/4 тіста, яке ми розділили. Ми використовуємо руки і борошно, якщо це необхідно, щоб тісто не прилипало до рук.
Тепер, коли ми зробили цю процедуру, ми нанесли нутеллу на всю поверхню
Коли ми закінчимо розповсюджувати нутеллу, приступаємо до прикраси тарта, тепер зробимо тісто, що залишилося, «шнурами», а потім зробимо шнур навколо кортежу, а потім по діагоналі руками.
Результат повинен бути таким:

МЯСО З ЦУЧІНІ З СОУСОМ ЦУЧІНІ / АЛБОНДИГАС З СОСУ

-1 кг кабачків
-150 г рикотти
-100 г сиру пармезан реджано рас
-1 або
-сіль
-перець
-2-3 столові ложки панірувальних сухарів
-4 - 5 листочків базиліка

- 1 невелика цибулина
- 1 морква
- 1 невеликий стебло селери
- не менше 1 склянки томатної пасти або бульйону. (це залишається за вашим вибором, якщо ви хочете поставити більше)

1. Помийте і натріть кабачки (включаючи шкірку).
2. Покладіть натертий кабачок з невеликою кількістю солі в ситечко, накрите тарілкою, щоб воно залишило воду в банці. (Приблизно півгодини).
3. Віджати кабачки. Додати рікотту, яйце, парміджано -реджано, панірувальні сухарі, сарі та перець за смаком. Добре перемішати всі інгредієнти до отримання однорідної пасти
4. Сформуйте фрикадельки потрібного вам розміру

Цибулю, моркву і стебло селери дрібно наріжте. Покладіть їх у тверду каструлю в антипригарну сковорідку з невеликою кількістю оливкової олії. Додайте томатну пасту. Покладіть відбивні і накрийте сковороду кришкою. Невеликий вогонь. Поверніть їх обережно, щоб вони не розсипалися.Коли він буде майже готовий, додайте дрібно нарізаний базилік.

-1 кг кабачків
- 150 г рікотти
-100 г сиру пармезан
- 1 яйце
-шаль
-перець
-2-3 столові ложки панірувальних сухарів
-4-5 листків базиліка

- 1 невелика цибулина
- 1 морква
- 1 невеликий стебло селери
- Принаймні 1 склянка томатної пасти (кількість визначається вами)

1. Помийте і натріть кабачки.
2. Покладіть натерті кабачки з сіллю на друшляк, накритий тарілкою, таким чином, щоб залишити зайву воду (приблизно півгодини).
3 .. У миску викладіть кабачки, додайте рікотту, яйце, Парміджано Реджано, панірувальні сухарі, сіль та перець за смаком. Змішайте всі інгредієнти до однорідної пасти
4. Сформуйте фрикадельки до потрібного вам розміру.

Цибулю, моркву і подрібнений селера подрібнити. Збийте все на сковорідці з антипригарним покриттям з невеликою кількістю олії. Додати томатну пасту. Покладіть фрикадельки поверх соусу і накрийте кришкою. Залиште на 10-15 хвилин, щоб вона закипіла на повільному вогні. Обережно переверніть їх, щоб вони не порвалися. Коли це буде майже готово, додайте нарізаний базилік.


П’ятниця, 20 червня 2014 р

ТОРТ НУТЕЛЛА / ТОРТ НУТЕЛЛА

ІНГРЕДІЄНТИ (для 6-8 осіб)


- 2 яйця
-100 г вершкового масла
-100 г цукру
-250 г борошна 00
-лимонна есенція (якщо її не можна замінити соком невеликого лимона)
- нутелла, за смаком
- конверт з розпушувачем


Добре збийте яйця з цукром, попередньо додайте розтоплене масло (не дуже гаряче), додайте лимонну есенцію, а потім потроху борошно і розпушувач.
Тісто трохи вимісіть, щоб добре включити борошно. Розділіть тісто на 2 частини: 3/4 тепер ми будемо використовувати його для «заклеювання шпалер» підносу, а решту чверті прикрашатимемо.
Беремо низький круглий або квадратний піднос залежно від того, як ми хочемо його сформувати (у мене прямокутний), кладемо папір для випічки або овочі і повільно починаємо заклеювати шпалерами «дно» деко 3/4 тіста, яке ми розділили. Ми використовуємо руки і борошно, якщо це необхідно, щоб тісто не прилипало до рук.
Тепер, коли ми зробили цю процедуру, ми нанесли нутеллу на всю поверхню
Коли ми закінчимо розповсюджувати нутеллу, приступаємо до прикраси тарта, тепер зробимо тісто, що залишилося, «шнури», а потім зробимо шнур навколо кортежу, а потім по діагоналі руками.
Результат повинен бути таким:

МЯСО З ЦУЧІНІ З ЦУКЦІНІ / АЛБОНДИГАС З СОСУ

-1 кг кабачків
-150 г рикотти
-100 г сиру пармезан реджано рас
-1 або
-сіль
-перець
-2-3 столові ложки панірувальних сухарів
-4 - 5 листочків базиліка

- 1 невелика цибулина
- 1 морква
- 1 невеликий стебло селери
- не менше 1 склянки томатної пасти або бульйону. (це залишається за вашим вибором, якщо ви хочете додати більше)

1. Помийте і натріть кабачки (включаючи шкірку).
2. Покладіть натертий кабачок з невеликою кількістю солі в ситечко, накрите тарілкою, щоб воно залишило воду в банці. (Приблизно півгодини).
3. Віджати кабачки. Додати рікотту, яйце, парміджано -реджано, панірувальні сухарі, сарі та перець за смаком. Добре перемішати всі інгредієнти до отримання однорідної пасти
4. Сформуйте фрикадельки потрібного вам розміру

Цибулю, моркву і стебло селери дрібно наріжте. Покладіть їх у тверду каструлю в антипригарну сковорідку з невеликою кількістю оливкової олії. Додайте томатну пасту. Покладіть відбивні і накрийте сковороду кришкою. Невеликий вогонь. Поверніть їх обережно, щоб вони не розсипалися.Коли він буде майже готовий, додайте дрібно нарізаний базилік.

-1 кг кабачків
- 150 г рікотти
-100 г сиру пармезан
- 1 яйце
-шаль
-перець
-2-3 столові ложки панірувальних сухарів
-4-5 листків базиліка

- 1 невелика цибулина
- 1 морква
- 1 невеликий стебло селери
- Принаймні 1 склянка томатної пасти (кількість визначається вами)

1. Помийте і натріть кабачки.
2. Покладіть натерті кабачки з сіллю на друшляк, накритий тарілкою, таким чином, щоб залишити зайву воду (приблизно півгодини).
3 .. У миску викладіть кабачки, додайте рікотту, яйце, Парміджано Реджано, панірувальні сухарі, сіль та перець за смаком. Змішайте всі інгредієнти до однорідної пасти
4. Сформуйте фрикадельки до потрібного вам розміру.

Цибулю, моркву і подрібнений селера подрібнити. Збийте все на сковорідці з антипригарним покриттям з невеликою кількістю олії. Додати томатну пасту. Покладіть фрикадельки поверх соусу і накрийте кришкою. Залиште на 10-15 хвилин, щоб вона закипіла на повільному вогні. Обережно переверніть їх, щоб вони не порвалися. Коли це буде майже готово, додайте нарізаний базилік.


Як зробити перевірку допису

Найбільша спокуса у пості - це десерт. Торт - це тип десерту, який задовольняє не тільки наше бажання з’їсти щось солодке, а й потребу зміцнити шлунок. Чек - це послідовний і ситний продукт, пухнастий і смачний.

Рецепти пісного торта прості та економічні. Для смаку вам знадобиться трохи какао -порошку і кілька ароматів. Не соромтеся збагатити рецепт фруктами: апельсинами, горіхами або родзинками. Також можна використовувати лайно або гарбуз.

Смажений торт з горіхів

інгредієнтів :

• три чверті склянки олії
• 2 склянки мінеральної води (компот або фруктовий сік)
• 3 склянки борошна
• 2 склянки цукру
• 4 столові ложки темного какао
• конверт з розпушувачем (або чайною ложкою соди, гашеної лимонним соком або оцтом)
• 2 пакетика ванільного цукру або ванільної есенції
• смажені волоські горіхи або родзинки

Спосіб приготування :

• покладіть олію і цукор в миску, в якій готується композиція
• добре перемішайте віночком або міксером (склад повинен бути трохи густішим, ніж з млинцями)
• додати мінеральну воду і борошно, просіяне з розпушувачем
• додати волоські горіхи або родзинки і спеції
• застеліть лотки маргарином і борошном (або використовуйте папір для випічки)
• поставити в гарячу духовку на 35-40 хвилин (спочатку на сильному вогні, потім на повільному)
• торт перевіряють за допомогою зубочистки
• пудра з ванільним цукром


Тигровий чек у двох кольорах

• 250 мл води
• 100 мл олії
• 2 склянки борошна
• склянка цукру
• 3 столові ложки какао
• постний домашній шоколад
• розпушувач

Спосіб приготування :

• змішайте всі інгредієнти в мисці, крім какао
• змішувач використовується для кращої гомогенізації
• поділити композицію на дві частини
• одна частина залишається білою, а в іншу додається какао і ще 2 столові ложки води
• підготувати деко з папером для випічки
• чергуйте композиції так: додайте в середину столову ложку білої композиції, зверху чорну, потім знову білу і так далі, до кінця
• поставте деко в духовку на 40 хвилин
• пудра з цукром

Міст! Торт можна покласти в підноси різної форми: серце, зірочка, ромашка, для більш креативного вигляду.

* Поради та будь -яка інформація про здоров'я, наявна на цьому веб -сайті, є інформаційною, не замінює рекомендації лікаря. Якщо ви страждаєте хронічними захворюваннями або приймаєте ліки, радимо проконсультуватися з лікарем перед початком лікування або природного лікування, щоб уникнути взаємодії. Відкладаючи або перериваючи класичне лікування, ви можете загрожувати своєму здоров’ю.


Відео: КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ТИГРОВЫЙ ОРЕХ?! Рецепт от А до Я Tiger Nut (Січень 2022).