+
Відео

Лаваш з сиром


Інгредієнти для приготування лаваша з сиром

  1. Лаваш тонкий 2 шт.
  2. Сир 200 м
  3. Сир твердий 150 м
  4. Сметана 8 ст. л.
  5. Масло вершкове 100 г.
  6. Петрушка 1 пучок.
  7. Кріп 1 пучок.
  • Основні інгредіентиСир, Сметана
  • Кухня міраРусская кухня

Приготування лаваша з сиром:

Зелень порубати, сир натерти на дрібній тертці, додати сир і перемішати. Начинку розділити на 4 рівні частини. Лаваш розрізати на 2 частини. Змастити лаваш 2 ст. л. сметани, розподілити рівномірно начинку на лаваш. Згорнути лаваш три рази. Вершкове масло натерти на крупній тертці на пергамент, викласти загорнутий лаваш. Зверху натерти масло на лаваш. Поставити деко в розігріту духовку до 180 градусів, запікати лаваш близько 10 хвилин, поки не стане хрустким і золотисто-коричневого кольору. Порізати лаваш на три частини викласти на блюдо і подавати гарячим. Смачного!