+
Відео

Тірамісу - Рецепт смачного торта


Інгредієнти для приготування тірамісу - Рецепт смачного торта

Для бісквітного тіста:

  1. Яйця 4 шт.
  2. Цукор 100 г
  3. Борошно 100 г
  4. Розпушувач для тіста 10 г
  5. Цукор ванільний за смаком

Для начинки:

  1. Жовтки 5 шт.
  2. Цукор 100 г
  3. Сирок (сирний) 200 г
  4. Вершки 26% (для збивання) 400 г
  5. Желатин 20 г
  6. Вода 150 г

Для просочення:

  1. Кава (розчинний або натуральний, приготований) 2/3 склянки

Для прикрас:

  1. Желе (наприклад, вишневе) 1 пакетик (90 г)
  2. Вода 400 г
  3. Ягоди (за бажанням) за смаком
  • Основні інгредіентиСир, Сливки, Борошно, Цукор, Кава
  • Порціонность8 порцій
  • Кухня міраІтальянская кухня

Інвентар:

форма для випічки, кондитерський мішок, міксер, блендер

Приготування тірамісу - Рецепт смачного торта: