+
Відео

Смажена печінка по-грузинськи


Інгредієнти для приготування смаженої печінки по-грузинськи

  1. Печінка куряча 400 г
  2. Синій цибулю 1 шт.
  3. Цибуля зелена 2 шт.
  4. Кінза 1 Пуч.
  5. Помідор 2 шт.
  6. Часник 2 зуб.
  7. Борошно для обвалювання.
  8. Сіль за смаком.
  9. Перець чорний мелений за смаком.
  10. Масло рослинне для смаження.
  • Основні інгредіентиПечень, Лук, Часник, Борошно
  • Порціонность4 порції

Приготування смаженої печінки по-грузинськи:

Нарізах зелена цибуля.

Нарізах червона цибуля.

Нарізаємо кінзу.

Нарізаємо помідори.

Солимо, перчимо печінку за смаком.

Обваляти печінку в борошні.

Обсмажити на рослинному маслі.

Додаємо трохи листя салату. Додати печінку до овочів, перемішати, приправити за смаком.

Настояти блюдо 5-10 хвилин і подаємо до столу. Смачного!