Салати

Салат з помідорів з соєвим соусом

Салат з помідорів з соєвим соусом



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Інгредієнти для приготування салату з помідорів з соєвим соусом

  1. Помідори 4 штуки
  2. Цибуля ріпчаста 1/2 штуки
  3. Цибуля зелена 1 пучок
  4. Часник 1 зубчик
  5. Насіння кунжуту 1 столова ложка
  6. Соус соєвий 2 столові ложки
  7. Оцет (9%) 2 столові ложки
  8. Цукор 1 столова ложка
  9. Масло рослинне (кунжутне) 1 столова ложка
  • Основні інгредіентиЛук, Помідор
  • Порціонность4 порції

Інвентар:

Ніж кухонний, піала, вилка, дошка обробна, тарілка для подачі, глибока тарілка.

Приготування салату з помідорів з соєвим соусом:

Крок 1: готуємо помідори.


Візьміть стиглі помідори, щойно з холодильника, промийте їх крижаною водою, видаліть хвостики, а потім поріжте соковиті томати тоненькими кружальцями.

Крок 2: готуємо ріпчасту цибулю.


Ріпчасту цибулю очистіть від лушпиння, наріжте тонкими пір'ям і опустіть на кілька хвилин в миску з крижаною водою, щоб вона трохи вимила гіркоту.

Крок 3: готуємо зелений лук.


Зелена цибуля (нам обов'язково потрібно тільки зелена частина пір'я) промийте холодною водою, злегка обтрусіть, щоб обсушити, і нарубати дрібними кружечками.

Крок 4: готуємо заправку.


Змішайте в тарілці оцет, рослинне масло, цукор, насіння кунжуту, тертий зубчик часнику і соєвий соус. Гарненько збийте все виделкою, щоб цукор розчинився, а масло, соус і оцет перемішалися між собою.

Крок 5: змішуємо салат з помідорів з соєвим соусом.


На тарілці для подачі красиво, в коло або віялом розкладіть кружальця помідорів. У центр складіть вимочений і віджатий цибулю, а потім на саму верхівку помістіть зелену цибулю. Щедро полийте все приготовленої кроком раніше заправкою і подавайте до столу.

Крок 6: подаємо салат з помідорів з соєвим соусом.


Салат з помідорів з соєвим соусом прикрасить собою будь-яку трапезу і підніме апетит всім присутнім за столом. Це смачне, легке блюдо з трішки замаринованих овочів. Прекрасніше за все цей салат влітку, коли помідори свої, стиглі, соковиті і ароматні.
Смачного!

Поради до рецептом:

- Цей салат виходить смачніше, якщо всі інгредієнти будуть попередньо охолоджені.