Іриски в мікрохвильовці

Інгредієнти для приготування ірисок в мікрохвильовці

Цукровий пісок 450 грам
Какао 50 грам
Молоко 65 мілілітрів
Масло вершкове або маргарин 100 грам
Ванільна есенція 1 чайна ложка
Горіхи рубані 50 грам

Основні інгредіентиМолоко, Масло, Горіхи, Какао і шоколад, Цукор

Інвентар:

Форма для запікання, прямокутний піддон, лопатка, холодильник, мікрохвильова піч, ніж кухонний.

Приготування ірисок в мікрохвильовці:

Крок 1: Розігріваємо суміш.

У глибоку тарілку висипте цукровий пісок і какао. Перемішайте. Акуратно влийте молоко, покладіть шматочки масла і додайте ванільну есенцію. Чи не перемішуйте!
Поставте все в мікрохвильовку (не закриваючи кришкою) і грійте на максимальній потужності протягом 1-2 хвилин. Після чого перемішайте масу.

Крок 2: додаємо горіхи.

Додайте подрібнені горіхи і дуже ретельно все перемішайте. Повинна вийти однорідна маса з явно виділяються шматочками горіхів.

Крок 3: формуємо іриски.

Візьміть прямокутну форму і змастіть її вершковим маслом або маргарином. Викладіть поверх приготовлену в мікрохвильовці масу, змішану з горіхами і розрівняйте лопаткою. Сховайте в холодильник мінімум на 1 годину (Або поки не затвердіє).
Готові іриски розріжте на квадрати, перекладіть в конфетніцу і подавайте на стіл до чаю.

Крок 4: подаємо іриски.

Іриски виходять дуже солодкими і смачними. А що робити з такою смакотою, я думаю, ви знаєте і без всяких рад. Просто налийте собі чогось гарячого і насолоджуйтеся!
Смачного!