Закуски

Сирні рулетики з беконом


Інгредієнти для приготування сирних рулетиков з беконом

  1. Хліб білий опціонально
  2. Скибочки сиру опціонально
  3. бекон опціонально
  4. Масло рослинне для смаження
  • Основні інгредіентиБекон, Сир, Хліб

Інвентар:

Сковорода, лопатка, ніж кухонний, дошка обробна, зубочистки.

Приготування сирних рулетиков з беконом:

Крок 1: смажимо хліб з сиром.


Розігрійте в сковороді трохи рослинного масла, укладіть в нього шматочок білого хліба, потім 1-2 скибочки сиру і знову хліб. Підсмажте до золотистої скоринки, потім акуратно переверніть сендвіч на інший бік і знову підсмажте до скоринки.

Крок 2: поділяємо шматочки.


У гарячого сендвіча з сиром зріжте скориночки з усіх чотирьох сторін. А потім акуратно розділіть його, щоб вийшло два шматочки хліба з плавленим сиром зверху.
Поверніть шматочки в рулети, розплавлений сир повинен допомагати білому хлібу утримувати форму.

Крок 3: обертаємо в бекон.


Візьміть скибочки бекону і оберніть їх навколо кожного рулету. Якщо вони ніяк не хочуть тримати форму, наколи їх зубочистками.

Крок 4: смажимо сирні рулетики з беконом.


Знову нагрійте сковорідку і обсмажити в ній ваші рулетики з сиром, перевертаючи їх з одного боку на другий, щоб бекон покрився з усіх боків коричневою скоринкою і став хрустким і апетитним.
Подавати гарячим.

Крок 5: подаємо сирні рулетики з беконом.


Ви можете подавати сирні рулетики з беконом цілком, але краще наколоти їх зубочистками в декількох місцях і нарізати на порційні шматочки. Цей варіант більше підійде для компанії.
Якщо ж ви ласуєте рулетиками на самоті, то до чого всі ці складності ?! Просто знімайте їх зі сковорідки і їжте вприкуску з гарячим чаєм, кавою або яким-небудь прохолодним напоєм.
Смачного!

Поради до рецептом:

- Можна зробити все те ж саме, що не обсмажуючи додатково хліб, а звернувши його в рулет прямо так.

- Можна взяти як скибочки сиру, так і тертий сир.