Сирні млинці

Інгредієнти для приготування сирних млинців

1. Сир 200 м
2. Молоко 150 мл.
3. Борошно 6 ст. л.
4. Яйце 3 шт.
5. Масло вершкове в тісто 30 м
6. Масло для змащення млинців 60 м
7. Кріп 1 пучок.
8. Петрушка 1 пучок.
9. Масло рослинне 1 ст. л.
10. Сіль за смаком.

• Основні інгредіентиМолоко, Борошно, Зелень
• Кухня міраРусская кухня

Приготування сирних млинців:

Змішати в блендері сир і молоко. Додати борошно і перемішати. Додати масло вершкове, сіль, яйця, перемішати до однорідної маси. Додати масло рослинне і перемішати в блендері. Порубати зелень, висипати до млинцевій маси, перемішати на низькій швидкості не довго. Дати тісту постояти 20 хвилин. Випікати млинці з обох сторін. Готовий млинець змастити вершковим маслом.

---