+
Відео

Сирні млинці


Інгредієнти для приготування сирних млинців

  1. Сир 200 м
  2. Молоко 150 мл.
  3. Борошно 6 ст. л.
  4. Яйце 3 шт.
  5. Масло вершкове в тісто 30 м
  6. Масло для змащення млинців 60 м
  7. Кріп 1 пучок.
  8. Петрушка 1 пучок.
  9. Масло рослинне 1 ст. л.
  10. Сіль за смаком.
  • Основні інгредіентиМолоко, Борошно, Зелень
  • Кухня міраРусская кухня

Приготування сирних млинців:

Змішати в блендері сир і молоко. Додати борошно і перемішати. Додати масло вершкове, сіль, яйця, перемішати до однорідної маси. Додати масло рослинне і перемішати в блендері. Порубати зелень, висипати до млинцевій маси, перемішати на низькій швидкості не довго. Дати тісту постояти 20 хвилин. Випікати млинці з обох сторін. Готовий млинець змастити вершковим маслом.