Гарніри

Гречка в мультиварці


Інгредієнти для приготування гречки в мультиварці

  1. Крупа гречана 1-2 мультічашкі
  2. Вода очищена холодна 4-6 мультічашек
  3. Сіль 1/2 столової ложки
  4. Масло вершкове 30 грам
  • Основні інгредіентиГречка
  • Порціонность4 порції
  • Кухня міраРусская кухня

Інвентар:

Мультиварка, Сито, Силіконова лопатка, Блюдо для подачі, Столова ложка, Середня миска

Приготування гречки в мультиварці:

Крок 1: готуємо гречану крупу.


Гречану крупу висипаємо в сито і ретельно промиваємо під проточною водою. Після цього наповнюємо звичайної холодною водою середню миску і занурюємо туди сито з гречкою. Чистими руками перемішуємо головний інгредієнт прямо у воді і дивимося: якщо рідина не помутніла, значить ми добре промили крупу і можна переходити до самого процесу приготування страви. Якщо ж ні - тоді міняємо воду в мисці і ще кілька разів промиваємо в ємності гречку.

Крок 2: готуємо гречку в мультиварці.


У каструлю мультиварки висипаємо гречану крупу, додаємо сіль і заливаємо все очищеною водою. Увага: вода повинна покривати гречку на 2 пальця. Після цього накриваємо електроприлад кришкою, виставляємо режим "Гречка" і варимо блюдо до сигналу. Відразу ж після цього відкриваємо кришку, додаємо в каструлю мультиварки шматочок вершкового масла і акуратно все перемішуємо за допомогою силіконової лопатки. Все, гречка готова!

Крок 3: подаємо гречку в мультиварці.


Як тільки гречка буде готова, пересипаємо її за допомогою силіконової лопатки на спеціальну плоску тарілку і подаємо до обіднього столу. Каша виходить дуже смачна, розсипчаста і ароматна. Таким блюдом можна пригощати всіх друзів і домочадців. А якщо воно буде ще додатково з салатом зі свіжих овочів і вареним або смаженим м'ясом, тоді це буде понад-задоволення!
Приємного вам апетиту!

Поради до рецептом:

- Для приготування страви необхідно використовувати перевірену якісну крупу без будь-якої пилу і камінчиків.

- Якщо в гречаній крупі все-таки трапляються камінчики та інші предмети, тоді, перш ніж промивати інгредієнт під проточною водою, викладаємо його на плоску поверхню і руками перебираємо.

- В гречку в мультиварці можна додати будь-які спеції, запашний перець горошком, а також лавровий лист. Тоді страва вийде ароматні.

- Щоб каша мала приємний вершковий присмак, найкраще додавати в блюдо домашнє вершкове масло.