Інший

Підсумок остаточного прийому їжі в 1 горщик


20 смачних рецептів, які не залишать купу посуду в раковині

На наступний день деякі страви з одного горщика стануть ще кращими, наприклад, це яловиче рагу з морквою, кукурудзою та картоплею.

"О, я люблю готувати, я просто ніколи не люблю мити посуд після цього", - ви часто почуєте, як люди говорять, якщо запитати їх про приготування їжі під час робочого тижня.

Натисніть тут, щоб переглянути слайд-шоу The Ultimate 1-Pot Roundup

Якщо ви насолоджуєтесь кулінарією - насолоджуєтесь ароматом свіжої трави, чуєте, як світить м’ясо, що б’є по гарячій сковороді, і знаходите спокій у систематичних ритмах нарізки, нарізання кубиками та рубання на дерев’яній обробній дошці - то ви, напевно, дивитесь у кулінарії як чудовий спосіб розпакувати після довгого напруженого дня. [слайд -шоу:

Якщо ви насолоджуєтесь їжею-і, ймовірно, можна сказати, що, як і більшість людей, ви це робите (особливо, якщо ви тут з нами),-тоді вас також хвилює думка про домашню їжу зі свіжих інгредієнтів , поділився з родиною або близькими безпосередньо перед тим, як згорнутися на дивані перед телевізором.

Справа в тому, що ніхто не отримує радості від клопоту, який настане пізніше - миття посуду. Ось чому The Daily Meal зібрав 20 чудових рецептів, які ви можете спробувати, щоб не залишити купу посуду в раковині.

Ось деякі основні моменти:

"Це не звичайне яловиче рагу, це містить солодку кукурудзу та свіжий розмарин". Подивіться на поворот Джина Андерсона, Яловиче рагу з морквою, кукурудзою та картоплею.

Настав час прибрати пил з цієї повільної плити; перегляньте історію Kristl Курячі тако Crock-Pot для легкої вечері у тиждень, яка нагодує всю сім’ю.

Шукаєте щось елегантне? Не дивіться далі цього Різотто з фенхелем і панчеттою. Він вершковий і смачний.

Дайте цим постріл, і ви просто опинитесь, що готуєте їжу частіше протягом тижня.


Остаточний посібник із бурякових рецептів

Остаточний посібник з буряка - це все, що вам потрібно знати про буряк. Ми розповімо вам про різні види буряка, про переваги вживання буряка та поділимось улюбленими рецептами буряка!

Буряк - одне з тих овочів, які більшість людей має навчитися любити, але як тільки ви це зробите, повернення назад немає. Ми всі знаємо, що з них виходить чудовий гарнір, але чи знали ви, що вони такі ж смачні на сніданок, у напої чи навіть у десерт?

У цьому остаточному посібнику з рецептів буряка ви знайдете інформацію про різні види буряків, про те, як їх купувати та зберігати, чому вони такі здорові, а також про тонни та тонни різних рецептів. Обов’язково перегляньте нижню частину допису, щоб дізнатися кілька цікавих фактів про буряк.


21 Одноразове харчування для вибагливих їдців

Вибагливі діти

Ой, діти. У певний момент вони настільки вибагливі, що ви просто відчайдушно даєте їм все, що вони захочуть з'їсти. Проблема в тому, що вони не отримують необхідного сорту АБО ви застрягаєте, роблячи два прийоми їжі! Ніхто цього не хоче. Ми чули позитивні відгуки про ці страви від справжніх батьків і сподіваємось, що вони так само добре підійдуть вашим вибагливим дітям! Хитрість - це велика кількість білка для їх крихітних маленьких зростаючих тіл і прості овочі - і сміливо робіть заміни! Вони їдять тільки солодку картоплю? Киньте їх. Чи шпинат - диявол, а горох тихо проскочить повз їхню увагу? Дій. Стискаю пальці, що вони навіть просять секунди і третини, даючи вам спокій!

1. Китайські спагетті Болоньєзе

Це китайське спагетті Болоньєзе неодноразово називали справжніми мамами і татами справжнім переможцем під час вечері. Прості, але вишукані аромати та додавання замороженого горошку-це всебічний варіант, який змусить дітей просити більшого. Його також можна подавати з рисом, а можна приготувати подібну страву - наші кантонські миски з яловичим рисом.

2. Рибниця та рис

Нехай рисоварка виконає роботу над цією стравою. Він швидко збирається і подає прості ароматизатори та придатні для дітей овочі, такі як заморожений горох та морква, для мінімальної метушні за обіднім столом.

3. 15-хвилинна лінива локшина

Це щось на зразок локшини з маслом у китайському світі, але з набагато більшим смаком, тому, сподіваюся, вам не доведеться страждати від приготування двох страв.

4. Чаші для смаження рису з яловичини та яєць

Якщо ви відчайдушно хочете отримати корисний варіант, багатий білком, спробуйте. Це було улюбленим дитинством для нашої родини, і якщо ви маєте справу з вибагливою дитиною, вони, можливо, так само втомилися від тендерів на курку, як і ви.

5. Гюдон (японські яловичі та рисові миски)

Якщо ви шукаєте японські смаки, цей Гюдон за простотою схожий на деякі інші страви, але дає трохи різноманітності. І вам, і вашому вибагливому поїдальнику сподобається ці багаті миски яловичини!

6. Смажені курячі стегна лимона з картоплею

Це приблизно так просто, наскільки це можливо. Все це збирається в одну каструлю. Не соромтеся смажити разом з картоплею, наприклад, моркву, придатну для дітей, і ви отримаєте повноцінний обід.

7. Смажений рис молодої чау

Смажений рис-це завжди варіант, придатний для дітей. Цей смажений рис із молодого чау наповнений смачним білком, і ви можете налаштувати його з овочами, які допоможуть вам пережити вечерю без жодних скарг.

8. Овочевий Lo Mein

Ми усвідомлюємо, що деякі діти можуть зайти так далеко, що збиратимуть овочі з цього овочевого Ло-Майна, але справжньою перевагою цієї страви може бути фактор очищення холодильника в кінці тижня. З якими б овочами ви не опинилися наприкінці тижня, ви можете кинути їх у цей простий день, і ви завжди можете викреслити підпис моєї мами…

Для людини, яка скаржиться, що ти завжди готуєш одну й ту саму їжу

Ти одного знаєш. Той, хто насправді не любить готувати їжу, але, здається, цілком задоволений коментувати, коли ви застрягаєте у своєму звичайному чергуванні рецептів. Ну, ці рецепти обов’язково замовчуть їх і зароблять вам більше поваги на кухні! І ви обов’язково повинні змусити їх мити посуд.

9. Паста з лосося з зеленою богинею Песто

Це моя улюблена страва з пасти у всьому блозі! Це унікальна і безглуздо смачна страва, яка ідеально підходить для теплих літніх місяців, коли зелених трав багато. Для тих, хто робить обличчя на тій же старій пасті з червоним соусом, подайте їм це для захоплюючого оновлення. І не соромтесь подавати курку на лосося!

10. 10-хвилинна корейська хрустка свиняча животика Kimchi Bowl

Приготувати корейську їжу вдома напрочуд легко, коли ви отримаєте кілька спеціальних інгредієнтів. Це так швидко зібрати разом, що це може просто заробити місце у вашому стандартному повороті.

11. Миска корейського рису з лососем Bibimbap

Замість типового обсмаженого лосося + [вставте сюди зернову та овочеву сторону], ви можете збити цей бібімбап з лосося!

12. Легкі миски з яловичим рисом каррі

Ми любимо каррі, але це не повинно бути справою, що кипить на плиті годинами. Ця яловичина каррі збирається швидко, але все одно відчуває себе особливою.

13. Тушковані баклажани зі свининою

Ми виявляємо, що потрапляємо в пастку, готуючи наш баклажан так само, як він нагрівається, - нарізаний, маринований оливковою олією та спеціями та приготований на грилі. Хоча в цьому немає нічого поганого з технічної точки зору, ми впевнені, що ви також можете використати деякі оновлені ідеї щодо баклажанів цього літа!

Для вибагливих любителів локшини …

«Вибагливі любителі локшини» також = харчові сноби. (А тепер не зрозумійте мене неправильно, не сказавши, що я не харчовий сноб ...) Можливо, вони вважають себе добре подорожуючими, або вони гурмани, які агресивно кричать, перш ніж оселитися на місці, щоб поїсти, або вони просто втомився від азіатських стандартів локшини і хочу бути *

*. У будь -якому випадку, ми впевнені, що ці страви з локшиною замовчать їх після першого укусу!

14. Курка з великої тарілки з локшиною

Ця китайська страва - це смачно гостра курка та овочі, подані на ложаку з локшиною, яка вбирає весь цей чудовий соус. Важко знайти цю страву добре приготованою, тому ваш друг -сноб із страв буде вражений.

15. 15-хвилинна локшина з гарячою олією (You Po Mian)

Так просто, але так добре. Ці локшини-це наше заняття у напружені дні ведення блогів, коли ми хочемо з’їсти щось гарне та швидке!

16. Шанхайська смажена локшина

Це страва з шанхайського ресторану, яке можна легко приготувати вдома! Швидше за все, ваш прискіпливий їдач ніколи не насолоджувався цією стравою, або, принаймні, у них не була дуже хороша її версія, якщо тільки їм не вдалося знайти чудовий ресторан Шанхайської кухні. Тут все про фактор новизни, люди.

17. Підкладка Див. Локшину з тайського рису з юської та іранської кухні#8211

Pad See Ew все більше стає однією з найпопулярніших страв тайської локшини, прямо там з Pad Thai. Якщо ваш друг не вражений підпунктом Pad See Ew, який ви можете знайти у вашому місцевому тайському ресторані, цей рецепт поставить його на місце. Бонус, ці рисові локшини повністю не містять глютен!

18. Bian Dou Men Mian (Локшина на пару та зелена квасоля)

Ми з сестрою скептично ставилися до цієї страви, коли моя мама вперше готувала рецепт, але дозвольте мені сказати вам, це дещо неясне блюдо (принаймні тут, у США), яке ми навчилися готувати в Пекіні (тобто справжнє домашнє приготування! ) тепер улюблений у родині. Це справді смачно, ситно і добре округлено: зелена квасоля, свинина та локшина поєднуються в одному воку.

19. Локшина з диких грибів із соєвого соусу

Ми імпровізували цю страву для веганів. Сподіваюся, ви зможете зберегти мир між веганами та м’ясоїдами з м’ясною текстурою різних видів грибів!

20. Локшина з креветок в стилі Гонконгу

У ці дні ми виявили, що ваш стандартний кантонський ресторан не подає такого ж калібру чау -мейн, як ми насолоджувалися раніше. Це справжня ганьба, але, на щастя, ця креветка -чау -майн у стилі Гонконгу зробить все, що ви з друзями та родиною їли в ресторані, схожим на собачий корм. Гаразд, можливо, це перебільшення, але хто міг протистояти цій страві?


Шакшука - найкраща їжа з одного горщика

Шакшука (тобто: запечені яйця в томатному соусі) - це найкраща їжа для комфорту. Він однаково хороший для сніданку або вечері, і його легко і швидко приготувати з декількох недорогих скоб для комори. Це одна з моїх улюблених обідів у будні, коли у мене немає часу йти в магазин після роботи, і я не маю іншого плану, окрім як відкрити комору і подивитися пшеницю, з якою мені доводиться працювати. Через 30 хвилин і один горщик у вас буде здоровий і ситний обід, який сподобається всім. Подавайте з лавашем або фокаччою, щоб зачистити смачний соус і гарнір з брокколі, щоб завершити трапезу. Насолоджуйтесь!

Шашука

Урожайність - 4 порції

Інгредієнти

1 середня жовта цибулина, дрібно нарізана кубиками

2 моркви, очищені і нарізані кубиками 1/2 дюйма

1 ч. Ложка свіжомеленого чорного перцю

1, 28 унції консервованих помідорів

1/2 чайної ложки пластівців червоного чилі або за смаком

1 пучок зелені швейцарського мангольду або колларда, ребра та стебла видалені та грубо нарізані

2 ТБ італійської петрушки, дрібно нарізаної

Метод

У 12-дюймовій антипригарній сковорідці (або подібній) нагрійте оливкову олію. Додайте нарізану кубиками цибулю і моркву, а потім сіль і перець і пасеруйте до готовності, приблизно 3-5 хвилин. Додайте томатний соус, воду та пластівці чилі. Перемішати до з’єднання. Накрити кришкою і довести до кипіння.

Зніміть кришку і додайте подрібнений мангольд (або нашийники). Знову накрийте кришкою і дайте зелень в’янути, приблизно 2 хвилини. Як тільки зелень трохи в’яне, акуратно розмішайте її в соусі. Зменшіть вогонь до середнього, накрийте кришкою і тушкуйте 20-25 хвилин, поки рідина не зменшиться приблизно на 1/3, поки вона не стане рідшою, ніж томатна паста, але густішою, ніж суп. Ви можете зняти кришку і збільшити вогонь протягом останніх 5 хвилин приготування, якщо соус все ще виглядає рідким приблизно через 20 хвилин.

Зробіть 8 лунок на поверхні соусу. Розбийте по одному яйцю в кожну лунку, знову накрийте кришкою і тушкуйте близько 4 хвилин, поки білки не застигнуть, але жовтки все ще залишаться рідкими. Зверху посипте італійською петрушкою. Акуратно вичерпніть порцію соусу і залийте 2 яйцями на людину. Подавайте відразу з гарніром для зачистки соусу. Насолоджуйтесь!


Огляд кінцевих рецептів яблук

Одна з моїх улюблених речей про осінь - це щедрість свіжих яблук, які у нас під рукою. І я вважаю, що багато хто любить готувати рецепти яблук восени так само, як ви любите займатися рецептами гарбуза. Якщо я кажу, що люблю щось так само, як я люблю гарбуз, це означає, що мені це дуже подобається! Тож я зібрав кілька смачних рецептів солодких та солоних яблук для вашого осіннього задоволення від приготування страв, випічки та бармена!  

Найкраще осені: ꀐ рецепти яблук

Так. Є коктейлі. Ми можемо & apost отримати достатньо хорошого коктейлю навколо цих куточків! Просто скажи & apos. Ось наші улюблені способи використання цих яблук.

По -перше, у нас є наш яблучний суп з урожаю кабачків. Це ідеальне блюдо, яке можна приготувати в холодний осінній вечір. Це не тільки заспокійливий вид супу, який наситить голодні животи, а й апоган веган. Привіт у понеділок без м’яса!


4. Швидкі та легкі пиріжки з чизбургером із кишенькової гурмани

Ці швидкі та легкі пиріжки з чизбургером - найсимпатичніші. Вони чимось схожі на міні-кіш, але з усіма смаками чізбургера. Їх можна було легко зробити заздалегідь і заморозити, щоб розігріти і насолоджуватися у надзвичайно насичені ночі. Вони & rsquore префект для сирнего бажання!


Верхня плита | Рецепти курки з духовки

Корисний горілчаний соус Пенне з куркою

Здоровий горілчаний соус Пенне з куркою [Виправлення на 21 день | Спостережувачі за вагою | Без глютену | Варіант без молока] – У цій здоровій версії класики використовуйте заздалегідь приготовлену курку або курку на грилі та улюблену пенну або зодлі з GF!

Як зробити домашню італійську ковбасу з меленою куркою або індичкою | Затверджена італійська ковбаса на 21 день – Іноді буває важко знайти ковбасу з птиці без шаленої кількості натрію або доданого цукру. Спробуйте зробити власне- так просто! У цьому пості є маса рецептів, в яких можна використовувати цю ковбасу!

Виправлення фаршу з жолудів на 21 день з ковбасою, шпинатом та фетою – Шукаєте чогось нового? Спробуйте приготувати цей кабачок з жолудя, фарширований солодкою або пряною курячою ковбасою, фетою та шпинатом.

21 день виправлення курки, запеченої на базі Krispie – Мої діти люблять цю безглютенову версію своїх улюблених курячих пальчиків!

Курячий суп із курятиною на 21 день – Коли вам потрібно трохи забрати мене, цей суп із курячого зоодлу - саме те, що лікар наказав!

21 день Fix Easy Lemon Chicken – Ідеальна “компанія ” вечеря, залишаючись на шляху! Ніхто навіть не здогадається, що це здорово!

21 -денний засіб «Легко випікати вершкову сирну сирну курячу макарони». Carrie Elle – Витратьте залишки курки і приготуйте це блюдо з макаронів, що не відварюється. Просто і зручно для дітей? Запиши мене!

Виправлення з лазаньї зі шпинату та ковбаси на 21 день – Я люблю робити подвійну партію і заморожувати ще на один день! Ідеально порційне та тонн смаку!

21 день виправлення хрусткої курки пармезан | Керрі Ел – Такий веселий спосіб розкрити свої курки! Смачне подається з картоплею фрі Delicata [21 день Fix | 2B Мислення].

21 -денний тайський зод з курячою подушкою (з низьким вмістом вуглеводів/ без глютену/ без молочних продуктів) – Закоханий у цей риф на одній з моїх улюблених страв на винос. Настільки здоровий і супер смачний!

21-денний фікс з приготуванням попереду (без глютену) – Зроблені з наполовину меленої курки та наполовину курячої ковбаси, ці фрикадельки без глютену ідеально підходять для супу, на бутербродів або зверху на макаронні вироби чи зодлі. Така універсальна!

21 -денна фінікова курка з кіноа з корицею – Цей рецепт потребує оновлення, але ідея чудова! Готуйтеся заздалегідь і використовуйте мою морозильну миттєву горщик кіноа, щоб зробити це за мить!

Човни для лазаньї з кабачків на 21 день – Хоча цей пост потрібно оновлювати, повірте мені на смак! Затишна їжа, зроблена здоровішим способом,- мій улюблений- відмовтеся від локшини на користь кабачків!


Праця кохання проти любові до дозвілля

Мені дуже подобається запечена зіті. Чи то страва на основі курячого рагу, на якому я виросла в Graziano's у місті Найлз, штат Іллінойс, сорт Тейлор-стріт у елітному магазині, Maggiano (вони публікують свій рецепт в Інтернеті!), Або гостра італійська ковбаса у фавориті Чикаго, The Троянда, є щось чудово втішне в цьому італійсько-американському продукті. Мені подобається його смак. Мені подобається, як він розігріває залишки їжі. Мені навіть подобається, як легко це зробити.

Зробіть чищення смоктати менше Майстер цих методів миття посуду для максимальної ефективності Єдине, що мені не подобається? Ви здогадалися - прибирання. Це жахливо! Є сковорідка, з якої я готую ковбасу. Потім є горщик, з якого я готую локшину і все перемішую. Потім є каструля, яку я використовую для запікання макаронів. І це не враховуючи дерев’яних ложок з щілинами та щілин, які я використовую для приготування чи розмішування. Ну, і сир. Добрий милостивий, сир! Такий розплавлений, такий випечений, такий чистий біль чистити! О, пам’ятаєте, як я казав, що ziti - це шлях найменшого опору очищенню? Так -так -так.

Правда в тому, що багато страв, які я готую, такі-смачні, але трудомісткі на задньому плані. І хоча це може бути нормально, особливо якщо їжа така ж хороша, як ця зіті, іноді мені просто хочеться чогось набагато простішого. Іноді мені хочеться чогось, що не вимагає від мене використання третини горщиків, каструль, посуду для запікання, тарілок чи ложок для приготування їжі на моїй кухні, розумієте? Введіть приготування в одній каструлі (або в одній каструлі)!

Ідея приготування в одному горщику проста: повноцінне блюдо з однієї страви.

Пройшли ті часи, коли вам потрібно варити м’ясо окремо від овочів, окремо від вуглеводів. У ці дні ми не боїмося споживати нашу їжу, накладену в миску, то чому ми повинні боятися готувати їжу в одній каструлі (або на одній сковороді)? Я знаю, про що ви думаєте: але я завжди варю свою пасту у власному горщику або готую рис у рисоварці або обсмажую овочі на своїй сковороді. І якщо ви думаєте про це, ви також маєте справу з більшим безладом, ніж вам потрібно мати справу. Правда в тому, що вам не потрібні всі ці клопоти.


Гаразд, вам може знадобитися другий горщик для рису, який подаватиметься з цією хрусткою смаженою куркою, обмазаною гострим липким соусом. Але чи насправді рисоварка вважається?

Обжарені на дрібній основі гребінці зовні стають надзвичайно хрусткими, а всередині надзвичайно ніжними, якщо подрібнити їх у суміші кукурудзяного борошна зі старої затоки. Бонус: вони не містять глютену.

Починаючи з 1995 року, Epicurious став найкращим ресурсом для домашнього кулінара: щоденні поради щодо кухні, веселі відео про приготування їжі та, о, так, понад 33 000 рецептів.

© 2021 Condé Nast. Всі права захищені. Використання цього сайту означає прийняття нашої Угоди користувача та Політики конфіденційності та Положення про файли cookie та Ваших прав на конфіденційність у Каліфорнії. Епізодичний може заробляти частину продажів від продуктів, які купуються на нашому сайті в рамках наших партнерських партнерств з роздрібними торговцями. Матеріали на цьому веб -сайті заборонено відтворювати, розповсюджувати, передавати, кешувати чи іншим чином використовувати, за винятком попереднього письмового дозволу Condé Nast. Вибір реклами


Пов'язані статті

7 простих рецептів на повільній плиті

Полярний вихор, нарешті, може відступити, але попереду ще багато прохолодних днів. У холодний день буває мало таких приємних речей, як зайти в будинок і зустріти багатим, ситним запахом страви з повільним приготуванням їжі. Миттєве тепло! Ще один плюс? Більшість рецептів мультиварки прості у приготуванні, тобто ви можете швидко зібрати все разом вранці, а ввечері вас чекатиме тепла, заспокійлива їжа з дуже невеликими зусиллями. Якщо ви новачок у мультиварках, цей відносно недорогий прилад вартий вкладень. А якщо у вас є миттєва каструля або інші мультиварки, у вас також є мультиварка! За допомогою спеціальної кришки ви можете використовувати налаштування повільного готування, яке можна знайти майже на всіх цих пристроях.

Як побудувати здорову запіканку

Запіканки-це сімейний продукт-легка страва в одному горщику, яку можна приготувати заздалегідь і перенести прямо з духовки на кухонний стіл. Але їх часто роблять з рафінованими вуглеводами, вершковими соусами та великою кількістю сиру. Ми вирушили на кухню разом з автором кулінарної книги Робін Вебб, щоб з’ясувати, як приготувати більш заспокійливу для цукрового діабету запіканку.

Слайд -шоу: 10 святкових рецептів, які сподобаються всім

Відео: Спеціальна повільна плита Девіна Олександра

Ця спеціальна мультиварка від шеф-кухаря знаменитостей Девіна Олександра зігріє всіх у холодний зимовий день. Опублікована в її новій кулінарній книзі Американської діабетичної асоціації, Ви можете мати це!, це також легка підготовка.

Топ -20 рецептів 2018 року

Коли ми переходимо до нового року, а думки звертаються до здорових рішень та планування страв при цукровому діабеті, команда Diabetes Food Hub оглянула перший рік роботи сайту та переглянула найпопулярніші рецепти, визначені вами, нашими відвідувачами. Улюблені варіанти-від суперзірки з низьким вмістом вуглеводів до курки та грибів до фріттат на сніданок, які просто просять особистого спіну. В цілому вони складають фантастичну збірку страв, розроблених для того, щоб допомогти вам бути найкращими у 2019 році та після нього. Натисніть на слайд -шоу нижче, щоб побачити найпопулярніших відвідувачів 2018 року.

Поради, як отримати максимальну користь від вашої повільної плити цієї осені

Якщо у вас є мультиварка, де десь збирається пил, саме час витягнути її і почати готувати! Мультиварки чудово підходять для приготування заспокійливих супів та рагу восени, але вони можуть зробити набагато більше.


Подивіться відео: Питание при гастрите 12 правил (Січень 2022).